Tumis Daun Pepaya Jepang dan Bakso

Step 1

Ambil bagian yang muda dari daun pepaya jepang, lalu cuci bersih.

Step 2

Rebus dengan sedikit garam hingga setengah matang, tiriskan dan potong-potong

Step 3

Potong-potong bakso, cabai dan tomat. Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih.

Step 4

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan layu.

Step 5

Masukkan daun pepaya jepang, bakso dan tomat, aduk rata.

Step 6

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Step 7

Masak hingga matang, icip rasanya dan siap disajikan.