Resep Tumis Daun Pepaya Leilem
Atik Haryono
5.0
(1 Rating)
Daun leilem adalah sayuran khas Minahasa. Jika mau pedas, tambahkan cabe sesuai selera
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan 1200 ml air lalu rebus daun pepaya dengan lempung. Setelah matang, angkat daun pepaya. Cuci bersih agar tanah lempungnya tidak ada yang tercampur lagi. Potong-potong daun pepaya. Sisihkan.
Langkah 2
Potong daging jangan terlalu kecil. Lalu panggang selama 30 menit di air fryer.
Langkah 3
Tumis bawang hingga layu dan harum.
Langkah 4
Lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya.
Langkah 5
Masukkan daun leilem. Aduk sampai layu.
Langkah 6
Tuang air secukupnya.
Langkah 7
Kemudian masukkan daging dan daun pepaya. Aduk rata
Langkah 8
Beri garam dan kaldu jamur. Aduk lalu tes rasa. Setelah matang, angkat.
Langkah 9
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement