Tumis Daun Singkong & Teri Medan

Resep Tumis Daun Singkong & Teri Medan

Wennita Utami

Wennita Utami

5.0

(2 Rating)

Cara lain menikmati sayur daun singkong. Enak ditumis dengan ikan teri medan. Simple, dan mudah untuk dibuat.

Bahan Utama

1 ikat daun singkong, petiki daun muda

4 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

15 buah cabe rawit merah

1 genggam teri medan

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya untuk merebus

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daun singkong sampai empuk, lalu tiriskan airnya. Setelah dingin peras airnya.

Langkah 1

Rebus daun singkong sampai empuk, lalu tiriskan airnya. Setelah dingin peras airnya.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri medan hingga kering, tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri medan hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sisa menggoreng teri, tumis hingga wangi.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sisa menggoreng teri, tumis hingga wangi.

Lalu masukkan cabe rawit. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan cabe rawit. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan daun singkong, aduk-aduk.

Langkah 5

Setelah itu, masukkan daun singkong, aduk-aduk.

Masukkan ikan teri, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu matikan api. Salin ke piring saji.

Langkah 6

Masukkan ikan teri, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu matikan api. Salin ke piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

Tumis Daun Singkong & Teri Medan

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#JagoMasakFebruari Assalamualaikum, selamat pagi, setor tumis da...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tumis Daun Singkong & Teri Medan

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement