Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tomat, wortel dan bawang merah, sisihkan.

Langkah 1

Lalu rebus air dalam panci, masukkan tetelan dan kacang hijaunya, masak hingga kacang hijau agak pecah.

Langkah 2

Setelah itu masukkan wortel, masak sampai wortel agak lembek, matikan api.

Langkah 3

Siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri secukupnya air.

Langkah 4

Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai dan tomat, aduk sampai agak mengental, lalu masukkan ke dalam panci yang berisi tetelan, aduk rata, masukkan santan instan.

Langkah 5

Lalu masak hingga mendidih sembari terus diaduk, beri garam dan penyedap rasa, cek rasa, sajikan.

Langkah 6

Resep khas arab satu ini bisa dimakan pakai nasi maupun pakai roti cane.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Garam

Jahe

Kacang Hijau

Kunyit

Gule Kacang Hijau

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak kacang merah dan air sampai kacang merah empuk.

Setelah empuk, masukkan irisan bawang, daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Tes rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan tomat. Angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kacang

Lengkuas

Angeun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas dan potong korek memanjang. Remas-remas labu siam  dengan 1 sdm garam agar hilang getahnya dan agak layu. Kemudian bilas bersih menggunakan air.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kunyit dan kemiri. Geprek laos.

Encerkan santan bubuk menggunakan air panas agar tidak mengumpal.

Tumis bumbu hingga bau langunya hilang atau hingga bumbu matang.

Masukkan labu siam, garam, penyedap rasa , gula kemudian aduk hingga bumbu tercampur merata. Masak hingga keluar airnya atau mendidih.

Tuangkan santan kemudian masak hingga matang.

Sayur jipang atau labu siam merupakan sayuran yang kurang familiar sebagai orang. Jipang atau labu siam bisanya dibuat oseng-oseng dengan campuran tempe atau tahu. 

Sayuran berkuah juga bisa salah satunya sayuran jipang santan ini yang memiliki rasa yang gurih dan pedas. Yuk ikuti resep saya ini...

Bumbu halus

Halal

Labu Siam

Sayur Jipang Santan

Tambahkan 2 sdm gula, 2 sdm susu bubuk dan 1 sdm ragi instan

Tambahan 1 buah kentang yang sudah dihaluskan

Aduk sampai tercampur lalu masukkan ¼ sdt garam dan 3 sdm margarin

Langkah 7

Uleni sampai setengah kalis dan diamkan selama 1 jam

Langkah 8

Bulatkan adonan dan lubangi tengah donat, diamkan lagi selama 30 menit

Langkah 9

Langkah 10

Resep donat simpel takaran sendok tanpa mixer

Topping

No Alcohol

Tepung

Donat Kentang Takaran Sendok

Pecahkan telur dan tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu kocok lepas.

Masukkan nasi ke dalam kocokan telur dan aduk rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabai sampai harum.

Masukkan nasi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai nasi nampak matang, icip rasanya dan siap untuk disajikan.

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Nasi

Gyeran Bokkeumbap

Kelapa parut disangrai, haluskan dan sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan parutan lengkuas. Aduk-aduk dan masak sampai harum.

Masukkan santan, serai, daun salam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai sayap empuk dan air habis.

Khas Sulawesi, ayam lengkuas yang enak dan double gurihnya.

Sayap Nasu Likku #JagoMasakMinggu9Periode3

Kukus pisang sampai matang, kupas kulitnya.

Siapkan wadah besar masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam. Campur santan dan pewarna. Tuang sedkit demi sedikit

Aduk hingga licin, saring. Lalu kukus hingga matang.

Bagi adonan beberapa bagian dengan rolling pin, ketebalan sesuai selera aja. Ambil satu buah pisang taruh diatasnya gulung dan padatkan.

Lakukan hingga adonan habis, kemudian kukus sampai matang. Sebenarnya bungkus pakai daun pisang biar lebih rapi hanya saja saya skip.

Kukus lagi sebentar. Cara membuat bubur: ambil 400 ml santan lalu didihkan bersama gula, daun pandan sisanya yang 100ml dicampur dengan tepung beras dan garam, aduk rata. Jika santan sudah mendidih, tuang campuran tepung beras tadi aduk2 sampai meletup2

Penyelesaian: Ambil secukupnya bubur beras, potong2 pisang ijo, tata diatas bubur. Siram dengan sirup beri es batu dan susu kental manis. Delicious

Dapet resep dari kawan ternyata enak walau pertama bikin.

Nggak 100% sama bahan-bahannya, tapi tetep uenak pollllll 🫶🏻

Buah

Pisang

Terigu

Beras

Santan

Gula

Pewarna

Bubur

pandan

Sirup

Susu

Es Pisang Ijo #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng tahu sampai matang. Kemudian angkat, tiriskan, dan potong-potong.

Rebus bihun sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula sampai halus. Tumis sampai harum dan layu. Kemudian masukkan daun bawang, tumis sampai layu.

Masukkan air, tauge, dan kecap manis, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Sambal Petis : tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum dan layu. Lalu tambahkan air, petis, dan garam, aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Penyajian : siapkan piring, taruh lontong, tahu, dan mie di atasnya. Kemudian siram dengan kuah, beri sambal petis, bawang goreng, seledri, dan kerupuk. Kemudian sajikan.

Kuah :

Sambal Petis :

Pelengkap :

Tauge

Lontong Balap #JagoMasak2022

Siapkan ikan kakap lumuri dengan jeruk nipis dan ketumbar bubuk. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Rajang bumbu tumisan lalu tumis hingga layu dan harum.

Saat tumisan layu masukkan bumbu halus dan masak hingga matang.

Masukkan ikan, gula, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air secukupnya, rebus hingga ikan empuk dan bumbu meresap lalu beri irisan daun bawang dan bawang goreng.

Yummy, ini itu salah satu kuliner nusantara, tapi dengan versiku.

Bahan Tumisan:

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Tomat

Palumara ikan kakap

Masukkan terigu dan garam kedalam wadah, aduk rata.

Saring air jahe, masukkan kedalam campuran tepung, uleni hingga setengah kalis, biarkan adonan selama 30-45 menit agar lebih elastis.

Gilas adonan hingga tipis, potong adonan membentuk persegi panjang.

Lipat adonan, potong bagian tengah adonan.

Buka lipatan adonan, masukkan salah satu ujung adonan kedalam lubang ditengah adonan, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, goreng kukis jahe hingga kuning kecoklatan dan garing, tiriskan.

Larutkan gula merah dan gula pasir, masak hingga terbentuk karamel.

Masukkan kukis kedalam larutan sirup gula, aduk hingga gula rata, taburi dengan biji wijen, sajikan.

Biasa disebut ginger cookies atau kukis jahe. Dibuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana seperti tepung terigu, garam, air jahe dan gula. Makanan ini merupakan salah satu kudapan tradisional yang digoreng dan dibalut dengan lapisan sirup gula. Renyah dan enak!

Bahan Sirup Gula

Tepung Terigu

Maejakgwa (Ginger Cookies) #KoreanFood

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga ikan matang dan kuah menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Asam Pedas Ikan Baung

Marinasi ayam dengan bawang putih cincang, saos tiram dan kaldu jamur. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih dan bombay.

Jika sudah layu, masukkan cabe merah dan hijau.

Setelah itu, masukkan ayam filet yang sudah dimarinasi dan aduk hingga warna ayam berubah.

lalu masukan saos teriyaki, saos sambal dan kecap dan air secukupnya

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa.

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masak kelapa parut, gula merah, garam, dan air hingga kesat tidak lagi berair. Bulatkan ±10 gram, sisihkan.

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, aduk rata. Tuang air pandan sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Panaskan panci kukusan. Tata bugis di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus selama 20 menit.

Untuk vla: masak larutan krimer serbaguna, daun pandan, dan garam

Tuang larutan maizena, aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Sajikan bugis mandi bersama vla.

Kue bugis dengan isian unti kelapa disajikan dengan siraman vla krimer serbaguna.

UNTI KELAPA

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Bugis Mandi Tanpa Santan

Masukkan bahan biang dan semua bahan menjadi satu.

Uleni adonan menjadi satu hingga cukup kalis.

Bagi adonan menjadi tiga untuk bagian orange lebih banyak, bagian coklat dan hitam sesuaikan dengan kebutuhan (coklat untuk rambut,orange untuk wajah dan hitam untuk mata hidung) proofing 30 menit.

Bagi adonan orange masing masing 30 gr, tambahkan cokelat dcc lalu bulatkan.

Tambahkan adonan cokelat untuk rambut dan hitam untuk mata hidung proofing 15 menit .

Panaskan kukusan lalu kukus pao selama 10 menit, sajikan.

Pao menggunakan tang mien dan bentuknya otodidak, bikin anak ketagihan karena gemesh.

Resep Tumis Daun Singkong Ikan Teri

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Daun Singkong Ikan Teri

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis