Advertisement
Tumis Daun Ubi Bumbu Terasi
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Menu yang sederhana bikin boros nasi.
Bahan Utama
1 ikat daun ubi
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas geprek
50 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
Bahan Sambal Terasi
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabe merah kriting
1/2 sdt terasi juwana
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih daun ubi.
Langkah 2
Haluskan bahan sambal kecuali gula, garam dan kaldu jamur.
Langkah 3
Tumis bahan sambal, tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tumis hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan daun ubi, aduk hingga rata.
Langkah 5
Tuang air dan aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa, matikan api. Jangan memasak terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement