Tumis Genjer

Resep Tumis Genjer

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan ekonomis.

Bahan Utama

1 ikat genjer

1 papan tempe

1 sachet terasi

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

8 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

Garam secukupnya

Air secukupnya

1 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong genjer lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong genjer lalu cuci bersih.

Didihkan air lalu masukkan genjer dan beri sedikit garam. Rebus sebentar saja sampai genjer setengah lunak.

Langkah 2

Didihkan air lalu masukkan genjer dan beri sedikit garam. Rebus sebentar saja sampai genjer setengah lunak.

Potong dadu tempe. Iris  juga 3 buah cabe merah.

Langkah 3

Potong dadu tempe. Iris juga 3 buah cabe merah.

Goreng tempe hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 4

Goreng tempe hingga matang lalu tiriskan.

Haluskan sisa cabe dan bawang, lalu tumis sampai wangi. Tambahkan kaldu dan garam.

Langkah 5

Haluskan sisa cabe dan bawang, lalu tumis sampai wangi. Tambahkan kaldu dan garam.

Masukkan tempe dan cabe iris lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan tempe dan cabe iris lalu aduk rata.

Kemudian masukkan genjer. Aduk rata dan kecilkan api.

Langkah 7

Kemudian masukkan genjer. Aduk rata dan kecilkan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement