Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih. 
Masukkan larutan tepung maizena. 
Masak hingga mengental. 
Matikan api.

Langkah 1

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama 10 menit. 
Angkat dan dinginkan.

Langkah 2

Campurkan semua bahan adonan pisang. 
Aduk hingga rata. 
Masukkan pisang. 
Balurkan tepung.

Langkah 3

Masukkan adonan pisang di air mendidih. 
Rebus hingga mengapung. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Gulingkan pisang ke dalam parutan kelapa. 
Potong sesuai selera. 
Siram dengan saus gula merah.

Langkah 5

Kudapan Khas Bali. Recommed untuk yang pengen ngemil tanpa minyak goreng.

Bahan Utama

Bahan Adonan Pisang :

Bahan Saus Gula Merah :

Daun Pandan

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Rai

Goreng ikan tenggiri hingga 1/2 matang. Angkat.

Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai geprek hingga harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan wortel yang dipotong korek api, garam dan gula. Tes rasa.

Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan tenggiri. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga asat.

Boleh ditambah cabai jika ingin pesmol tenggiri pedas.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Wortel

Serai

Jeruk

Salam

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Pesmol Tenggiri #JagoMasakMinggu10Periode2

Campurkan tepung ketan dan tepung beras serta tambahkan secukupnya pasta pandan lalu uleni dengan sedikit demi sedikit air panas sampai kalis.

Campurkan bahan isian sampai mengental dan bisa dipulung lalu ambil secukupnya adonan kulit isi dengan adonan susu, bulatkan sempurna.

Dalam panci didihkan air lalu masukkan klepon, masak sampai mengapung, tiriskan.

Beras Ketan

Kelapa

Susu

Klepon Isi Susu #IMYEkstraPoin

Rendam kacang merah 3 jam, lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Potong tahu bentuk tahu, lalu goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan tahu dan kacang merah. Aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga airnya menyusut. Tambahkan daun bawang.

Langkah 7

Aduk rata hingga menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Langkah 8

Teman nasi hangat yang enak. Bisa dimasak kering atau sedikit berkuah

Cabe

Kacang

Tahu

Balado Tahu kacang Merah

Oles roti dengan margarin, lalu panggang sebentar di atas teflon sampai kecokelatan. 
Sisihkan.

Campur jagung manis, krimer kental manis, mayonnaise dan bubuk bawang putih. 
Aduk sampai rata.

Masukkan keju mozzarella, aduk lagi sampai tercampur rata.

Ambil roti, beri olesan campuran jagung manis sampai rata.

Beri taburan parsley secukupnya. 
Masukkan dalam oven atau microwave dengan suhu 180° C sampai keju meleleh. 
Angkat dan sajikan hangat.

Tanggal tua bukan masalah buat makan toast ala kafe. 
Bisa dibikin di rumah dengan bahan yang mudah dan jauh lebih hemat untuk disantap bersama keluarga.

Bawang Putih

Keju

Margarin

Roti Tawar

Toast Jagung Manis Lumer #MENUTANGGALTUA

Masukan tape singkong ke dalam blender, tambahkan susu UHT, garam, dan margarin yang sebelumnya sudah dilelehkan.

Dalam wadah, kocok 4 butir telur dengan gula pasir, kocok hingga gula larut.

Tambahkan adonan tape yang sudah diblender. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang kemudian alasi menggunakan kertas roti. Hentakan adonan kemudian oven kurang lebih 10 menit.

Angkat lalu beri topping keju parut kemudian oven kembali kurang lebih 30 menit atau hingga matang, jika sudah matang biarkan dingin kemudian potong sesuai selera dan sajikan.

Resep yang pas dan gak bau amis, lembut banget bun, wajib coba ya.

Topping

Tape Singkong

Telur

Tepung

Prol Tape Keju

Tumis bumbu halus sampai wangi dan tidak langu.

Tuang air, kemudian tambahkan kecap, saus, ketumbar, lada, dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan bakso, aduk aduk. Masak sampai kuah mengental. Angkat dan biarkan sampai agak dingin.

Tusuk bakso dengan tusuk sate, lalu bakar diatas grill, bolak balik sampai rata. Angkat dan sajikan.

Bakso bakarnya enak banget, sedap betul, yum yum yum yummy, cara bikinnya juga mudah sekali. Mantap!!!

Bumbu Halus :

#JagoMasakMaret
Selamat siang,,bakso bakarnya enak dan simpel bumbunya, terimakasih inspirasinya 🤗.

Hai mbak aku tadi bikin bakso bakar, dulu pas sekolah sering jajan ginian, enak dan kenyang. Tp aku bikinnya tanpa saus dan sambal/cabe yang pedas. soalnya yang makan ada yang maag gak bisa saus dan cabe atau yang pedas, ternyata tetap enak ya... rasa ketumbarnya enak aku pikir akan ganggu rasa bakso nya ternyata nyambung enak mbak. Thanks resepnya mbak #JagoMasakFebruari

Bakso

Bawang Merah

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Bakso Bakar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cara membuat Kuah: Siapkan 400 ml air kemudian tambahkan kaldu ikan, aduk rata. Tambahkan mirin, kaldu jamur dan kecap asin. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukan daging.

Tambahkan 1 sendok sayur kuah, 1 sdm kecap asin kecap asin dan mirin. Aduk sampai rata dan matang.

Membuat kremesan: Larutkan tepung tempura dengan air. Aduk rata.

Panaskan minyak tuang sedikit demi sedikit adonan tepung, goreng sampai garing dan warna kuning keemasan.

Siapkan wadah, masukkan udon, kemudian daging slice, kremesan dan siram dengan kuah. Niku udon ala Marugame siap disajikan.

Kaldu

Mirin

Beras

Jamur

Kecap

Daging

Minyak

Sayur

Niku Udon ala Marugame #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus bunga pepaya, lalu tiriskan dan peras airnya hingga kering.

Tambahkan serai, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga aroma harum dan aroma cabe tercium. Koreksi rasa.

Tambahkan daun ubi, aduk hingga rata dan layu. Matikan api dan sajikan.

Sayur khas dari Ternate. Enak banget dan sehat.

Daun Pepaya

Sayur Garo #JagoMasakMinggu10Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci semua bahan sampai bersih,untuk nangka mudanya direbus dulu sampai empuk lalu angkat dan tiriskan

Haluskan perbumbuan halusnya,lalu geprek jahe,sereh dan lengkuas biar aromanya makin nendang ya moms

Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi,lanjut masukkan kacang dan udang rebon,aduk merata lalu tambahkan air dan masak sampai kacang empuk

Setelah kacang empuk,masuk kan nangka muda yang sudah mendidih serta daun melinjo aduk rata masak sampai bumbu meresap

Masukkan santan dan penyedap rasa jangan lupa di koreksi rasanya ya moms,kalau suka bisa di tambahkan taburan bawang goreng

Sayur Lodeh siap di nikmati beserta nasi hangat dan ikan asin goreng moms,selamat mencoba

Bikin Sayur lodeh yang ekonomis tapi ueenaakk yuk moms

Bumbu Halus:

Bumbu Lain:

Halal

No Alcohol

Nangka

Santan

Lodeh Nangka Muda Daun Melinjo

Masukan nasi, sosis, ayam suwir dan telur

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Lada Hitam

Siapkan udang dan bersihkan kulit beserta dengan kotoran.

Masukkan udang, bawang putih, dan telur ke dalam blender.

Siapkan wadah, lalu masukan udang yang sudah di haluskan dan tambahkan tepung maizena,merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wajan anti lengket, lalu tambahkan sedikit minyak dan masukan adonan. Masak dengan api kecil dan matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Camilan atau lauk tinggi protein dari udang untuk anak-anak dengan rasa gurih.

Udang

Pancake Udang

Potong-potong sawi putih, cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu tahu, lalu goreng. Tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan sawi putih, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata

Beri air dan saus tiram, aduk rata kembali. Masak sampai sawi layu.

Koreksi rasa. Terakhir, masukkan tahu goreng dan daun bawang. Aduk merata. Matikan api.

Bawang Bombay

Sawi

Tumis Sawi Putih Tahu Pedas

Haluskan bumbu bisa ditambahkan cabe rawit

Tumis bumbu halus tambahkan cabe rawit dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

Tambahkan air, masak dan beri garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan spageti dan sawi. Masak dan aduk rata.

Spaghetti dibumbuin seblak enak dan bikin kenyang

Spaghetti

Kerupuk

Rawit

Kencur

Seblak Spaghetti #JagoMasakMinggu5Periode3

Haluskan bawang putih goreng, bawang goreng, tomat goreng, dan cabe goreng. Beri terasi goreng, gula, dan garam. Cek rasanya. Jika kurang gula dan garamnya, boleh ditambah sesuai selera.

Beri setengah buah mangga pencit matang, kemudian haluskan juga.

Resep Tumis Genjer Belacan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Genjer Belacan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis