Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cara supaya cumi empuk, potong-potong cumi kemudian goreng di minyak panas sebentar, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Cara membuat telur crispy, campurkan telur, bumbu ayam goreng, tepung maizena dan air.

Langkah 2

Cara menggoreng telur crispy, panaskan minyak dan beri larutan telur dengan disiram perlahan dengan jarak 2 jengkal, masak hingga kering dengan api sedang.

Langkah 3

Cara membuat saus padang, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, tumis hingga tanak.

Langkah 4

Tambahkan air, saus sambal, saus tiram dan gula pasir, koreksi rasa.

Langkah 5

Tata cumi, kemudian taburi dengan telur crispy dan simpan saus di dalam wadah lalu sajikan.

Langkah 6

Ketika suami ditanya besok bekal apa.
Jadilah sebuah teka-teki dengan clue, cumi tanpa baju (tanpa tepung) ditambah telur crispy disiram kuah saus padang.
Ternyata buatnya tidak seribet yang dibayangkan, yuk cobain juga!

Bahan Utama

Bahan Saus Padang:

Cumi

Tepung Maizena

Cumi Telur Crispy Saus Padang

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan garam dan cuka masak, diamkan ±30 menit.

Panaskan minyak, taburi dengan 1 sdt tepung terigu.

Setelah beberapa menit, tambahkan daun kunyit, goreng hingga ikan garing.

Ikan kecil digoreng garing dengan tambahan daun kunyit ini sangat sedap.

Halal

Ikan

Tepung

Ikan Goreng Daun kunyit

Masukkan kedalam air yang sudah mendidih dengan menambah gula jawa dan daun pandan.

Setelah ubi empuk masukkan tapioka yang sudah dilarutkan dengan air masak sampai mengental.

Rebus santan instan dengan ditambah air dengan daun pandan.

Bubur ubi siap dihidangkan dengan topping santan.

Bosan sama cemilan yang itu itu aja. Yuk cobain cemilan jadul yang rasanya gak kalah sama yang kekinian.

Daun Pandan

Gula

Santan

Bubur Ubi Enak Dan Praktis

Campur daging sapi giling, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan telur, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masak air hingga agak panas, tidak sampai mendidih, lalu bentuk pentol dengan 2 garpu, lalu masukkan kedalam rebusan air.

Masak hingga pentol berubah warna, angkat lalu pindahkan pentol ke panci kukusan.

Kukus pentol selama 15 menit, angkat lalu sajikan dengan saus sesuai selera.

Pentol yang saya buat ini dari daging sapi, digiling tidak terlalu halus, jadi hasilnya akan kriwil.

Pelengkap:

Daging Sapi

Pentol Kriwil

Siangi ikan dan kerat-kerat badan ikan, lalu cuci bersih.

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus dan diamkan sekitar 15 menit.

Goreng ikan dengan api sedang sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lele Goreng Bumbu Ketumbar

Goreng dan belah ikan tongkol menjadi 2 bagian

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan kunyit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek

Masukan santan lalu aduk-aduk hingga mendidih

Masukan ikan tongkol masak hingga mendidih

Masukan cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa dan masak hingga air sedikit menyusut

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Kupas kulit duo bawang lalu masukkan kedalam choper. Tambahkan ketumbar, kemiri dan garam.

Kupas kulit kunyit lalu masukkan kedalam chopper.

Siapkan panci lalu isikan dengan air. Lalu masukkan ayam dan bumbu kuning yang sudah dihaluskan. Godok sampai airnya menyurut.

Setelah menyurut air bumbunya. Angkat dan salin ke dalam piring. Siap disajikan. Disantap selagi panas.

Menu yang bebas minyak dan sehat. Yu masak.

Ayam Sayap Ungkep Kunyit Kemiri

Campur semua bahan adonan.(tekstur adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer)

Cincang kasar bawang merah, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, tomat merah dan tomat hijau. Tambahkan gula, garam, terasi dan air jeruk nipis. Aduk rata. Kemudian siram dengan minyak panas. Aduk rata. Sajikan bersama labu siam goreng.

Sambal Dabu :

Labu Siam

Terasi

Labu Siam Goreng Sambal Dabu

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Goreng juga ayam yang telah di rebus sebentar, gorengnya jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Langkah 7

Punya sisa ayam 3 potong, pengen di gulai, biar banyak tambahin tahu aja 🤭.

Gulai Ayam Tahu

Potong ayam lalu marinasi dengan bumbu halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Tambahkan tepung tapioka lalu aduk hingga merata.

Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Resep simple untuk keluarga.. yuk dicoba!

Ayam Goreng Bawang

Zebra

Puding Zebra Roti Tawar #DiRecookYummy

Puding Zebra Putih Telur #DiRecookYummy

Puding Zebra #DiRecookYummy

Chiffon Cake Zebra

Zebra Cake

PUDING ZEBRA #MakanMasakBijak

Bolu Zebra Pandan Coklat Tanpa Oven

Brownies Kukus Zebra Putih Telur

Puding Zebra Chokolatos

Bolu Zebra Tanpa Oven

Potong-potong bawang merah dan bawang putih

Masukkan semua sayur, tempe dan bumgu iris ke dalam panci, masak sampai setengah matang

Bumbui dengan gula, garam, ketumbar dan kaldu bubuk. masak sampai sayur matang.

Mssukkan santan instant. masak sampai mendidih. angkat dan sajikan.

Daun melinjo/ dong so sering dipakai untuk sayur di daerah pacitan.

melinjo

Kacang

Salam

Kaldu

Panci

Sayur Daun Melinjo / Dong So #JagoMasakMinggu10

Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan.

Potong sesuai selera, sawi, tempe, cabe dan bawang.

Tumis bawang hingga layu kemudian masukkan cabe, masak hingga harum.

Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu, aduk rata.

Tambahkan sawi yang sudah dipotong-potong, kemudian masukkan air, serta bumbu yang lain. Koreksi rasa.

Tumis sawi tempe saus tiram siap disajikan.

Memasak praktis yang bikin selera makan pengennya nambah terus, rasanya yang gurih crunchy ditambah rasa tempe semangit yang khas selalu bikin nagih.

Bumbu Iris :

Bumbu Cemplung :

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Tempe Saus Tiram

Masukan cabe ijo dan cabe merah kriting tumis sampai harum dan matang beri sedikit air masukan juga garam gula dan kaldu jamur.

Masukan jamur, bunga sedap malam dan bakso aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan soun beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata masak sampai matang.

Enak juga buat digadoin gitu aja tanpa nasi.

Bumbu Iris  :

Jamur

Oseng Soun Jamur

Masukkan daun mint yang telah dibersihkan.

Setiap abis olahraga atau keringatan abis kerja enak banget minum jus ini bikin badan segar lagi.

Daun Mint

Timun

Wortel

Jus mentimun Wortel Sweet Mint

Potong-potong sawi hijau dan sawi putih, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Potong-potong bakso ikan dan wortel sesuai selera, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan wortel, bakso, dan telur puyuh, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air.

Bila wortel matang tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan sawi, tumis-tumis sebentar hingga matang, siap disajikan.

Tumis menjadi menu andalan, biar lebih praktis sekalian diberi protein dari telur puyuh dan bakso ikan

Bumbu halus

Telur Puyuh

Tumis Sawi Telur Puyuh

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Adonan Basah :

Bahan Kering :

Assalamu'alaikum wr wb, Selamat siang Chef.. Setor recooknya.. Ini enak banget chef, terima kasih inspirasinya..

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak banget. 
Terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan sawi putih ke dalam rebusan jagung.

Masukkan tumisan bumbu, lada, kaldu jamur dan garam, aduk rata.

Sayur bening segar yang mudah, murah dan banyak vitamin. 
Cocok untuk menu tanggal tua. 
Pilih jagung manis yang muda supaya rasanya segar dan renyah.

Resep Tumis Genjer Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Genjer Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar