Tumis Genjer Terasi Tempe

Resep Tumis Genjer Terasi Tempe

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Pedas gurih rasa terasinya bikin nagih.

Bahan Utama

1 ikat besar daun genjer

4 buah tempe (potong kecil)

Garam secukupnya

1 sdt saus tiram

1 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit merah

1 sdt terasi

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong genjer, cuci sampai bersih, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong genjer, cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan genjer dan tempe, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan genjer dan tempe, aduk rata.

Masukkan saus tiram, garam, gula pasir, air dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan saus tiram, garam, gula pasir, air dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, cek rasanya lalu matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Masak sampai matang, cek rasanya lalu matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement