Tumis Hati Timun Jepang

Step 1

Siapkan hati ayam yang telah direbus.

Step 2

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan irisan hati ayam yang telah direbus, masak beberapa saat.

Step 3

Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram.

Step 4

Masukkan irisan tomat dan cabe merah keriting, aduk rata.

Step 5

Masukkan irisan timun jepang, masak sebentar saja.