Tumis Ikan Asin Pedas Manis

Resep Tumis Ikan Asin Pedas Manis

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(9 Rating)

Bikin nagih

Bahan Utama

250 gr ikan asin sangga langit

10 butir bawang merah (iris)

8 siung bawang putih (iris)

100 gr cabai merah keriting (iris)

50 gr cabai hijau (iris)

3 batang daun bawang (iris)

2 sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Rendam ikan asin dengan garam selama 10 menit, cuci bersih dan tiriskan

Langkah 1

Rendam ikan asin dengan garam selama 10 menit, cuci bersih dan tiriskan

Goreng hingga kering, angkat lalu tiriskan

Langkah 2

Goreng hingga kering, angkat lalu tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih. Iris hingga sedikit kering

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih. Iris hingga sedikit kering

Tuang 100 ml air, beri gula pasir dan kaldu jamur. Biarkan sampai gula larut

Langkah 4

Tuang 100 ml air, beri gula pasir dan kaldu jamur. Biarkan sampai gula larut

Masukkan ikan asin goreng, cabai merah keriting dan cabai hijau. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa

Langkah 5

Masukkan ikan asin goreng, cabai merah keriting dan cabai hijau. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar. Sajikan

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement