Tumis Ikan Klotok

Step 1

Langkah yang pertama cuci bersih ikan klotoknya, potong-potong sesuai selera dan siapkan bahannya yang diiris tipis-tipis.

Step 2

Kemudian goreng ikan klotok, angkat dan tiriskan.

Step 3

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis-tipis hingga bumbu berbau harum.

Step 4

Kemudian masukkan ikan klotok, tambahkan air secukupnya, penyedap rasa dan gula pasir, aduk sampai rata.

Step 5

Kemudian tambahkan irisan terong, lalu tambahkan kecap manis, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.