Advertisement
Tumis Ikan Peda Tomat
Re Milik
5.0
(1 Rating)
Saya gunakan ikan peda buntung, karna dagingnya lebih tebal. Note : Setelah membeli dari pasar, langsung cuci bersih dan jemur kembali sampai kerin
Bahan Utama
3 ekor ikan peda
1 papan petai
1 sdt kaldu jamur
½ sdt gula pasir
¼ sdt lada bubuk
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Iris :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ potong bawang bombay
2 biji cabe merah kriting
2 biji cabe setan
1 buah tomat
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan yang diperlukan. Lalu goreng peda yang sudah dicuci bersih sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan bombay sampai harum.
Langkah 3
Lalu masukkan tomat, petai dan cabe. Aduk.
Langkah 4
Masukkan air dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata.
Langkah 5
Kemudian masukkan peda goreng. Biarkan sampai bumbu meresap. Cicipi rasa, matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement