detail

Tumis Ikan Pindang Keranjang

Nur Ilmy

5.0

(1 Rating)

Biasanya hanya digoreng dan dicocol sambal tapi ternyata enak juga ditumis jadi lebih sedap😍

Bahan Utama

2 keranjang ikan pindang/ 4 ekor

4 buah cabai rawit, iris

3 buah cabai merah keriting, iris

4 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

2 buah tomat hijau kecil, iris

1/2 bawang bombay

1/2 sdt garam

1/4 gula pasir

Air mineral (secukupnya)

Minyak goreng (secukupnya)

Penyedap rasa (secukupnya)

Cara Memasak

Goreng dahulu ikan, setelah matang tiriskan.

Step 0

Goreng dahulu ikan, setelah matang tiriskan.

Tumis semua bumbu sampai harum.

Step 1

Tumis semua bumbu sampai harum.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa aduk kembali sampai tercampur semua.

Step 2

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa aduk kembali sampai tercampur semua.

Kenudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk bersama bumbu.

Step 3

Kenudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk bersama bumbu.

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam ikan, biarkan sampai air surut lalu angkat sajikan.

Step 4

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam ikan, biarkan sampai air surut lalu angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait