Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging + lemak hingga empuk, gunakan metode 5.30.7

Langkah 1

Lalu masukkan bumbu iris, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas, masak hingga harum

Langkah 2

Lalu masukkan buncis dan daun kol, masak kembali

Langkah 3

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 4

Setelah sayuran empuk, masukkan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, sajikan

Langkah 5

Suka bikin ini, simpel, bumbu tinggal cemplung2 trz dinikmati saat hujan akhir2 ini, menambah nikmatnya

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Daun Salam

Kembang Kol

Lengkuas

Asem Pedas Daging Buncis

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol sampai sedikit kering.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak bekas goreng ikan tadi, tambah daun salam, garam, gula, micin, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Halal

Cabe

Ikan

Tongkol Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih. Saya pakai minyak yang buat goreng ikan asin buat toppingnya.

Masukkan tumisan bawang merah ke dalam panci atau wajan, masukkan daun pandan santan dan garam, aduk rata masukkan air.

Masak sampai setengah matang dan air menyusut. Koreksi rasa.

Panaskan kukusan lalu masukan nasi yang telah di aron tadi  masak sampai matang kurang lebih 1 jam.

Masukkan topping aduk rata dan nasi liwet siap di sajikan.

Langkah 6

Nasi liwet versi pakai santan, yuk dibuat sobat Yummy!

Nasi

Santan

Nasi Liwet

Rebus ati ampela dengan air dan daun jeruk hingga ¾ matang.

Goreng ati ampela sebentar saja lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu, tingkat kehalusan sesuai selera.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, merica, kaldu ayam, dan kecap manis. Masak hingga matang.

Enak banget nih dimakan dengan nasi anget-anget. Pedasnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ati Ampela

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Lada

Serai

Tomat

Oseng Mercon Ati Ampela

Masak bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, air, dan minyak.

Setelah air menyusut, masukkan terasi, masak sampai harum.

Pindahkan di cobek, lalu tambahkan gula pasir dan garam.

Tambahkan air jeruk nipis, lalu aduk rata dan sajikan.

Sambal ini mirip sambal tomat sih tapi beda cara bikinnya, dan ada tambahan terasi dan jeruk nipis yang bikin pedas segar

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Terasi

Sambal Acan Bejarang Khas Banjar

Masukkan tepung beras, kanji, nangka, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Ambil sesendok makan, goreng di api yg sudah panas dengan api sedang.

Goreng hingga matang golden brown. Nikmati dengan teh hangat.

Ada pisang dan Nangka di mix jadi godok-godok mantul enak'a.

Nangka

Pisang

Tepung

Godok-godok Pisang Nangka

Kupas dan bersihkan jahe lalu bakar hingga sedikit empuk.

Masukkan jahe, serai, kayumanis dan kapulaga.

Masukkan pala bubuk dan cengkeh bubuk, aduk rata diamkan 3 menit masak menggunakan api kecil, lalu siap dihidangkan.

Resep wedang jahe rempah penghangat tubuh, cocok diminum saat badan sedang sakit, merelaksasi tubuh melancarkan peredaran darah. Resep racikan ibu.

Gula Merah

Wedang jahe rempah

Panaskan air. Setelah mendidih, rebus sawi putih selama 30-40 detik hingga sawi lebih elastis untuk dibentuk. Angkat lalu tiriskan.

Masukan daging ayam, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica, dan tepung maizena serta 3 sendok air dingin kedalam chopper.

Nyalakan chopper hingga daging halus dan bumbu tercampur rata.

Ambil selembar sawi putih yang telah ditiriskan sebelumnya, lalu letakan 1 sdm isian kemudian gulung dan lipat seperti melipat lumpia.

Masukan kedalam dandang lalu kukus selama ±20  menit.

Langkah 7

Menu sehat buat sekeluarga. Dari balita sampai ayahnya lahap banget makan ini. Ibunya yang sedang diet pun tidak perlu khawatir. Kenyang dan sehat.

Daun Bawang

Sawi

Tepung Maizena

Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Bersihkan ikan,kemudian tiriskan,bisa di potong dua bagian atau dimasak utuh

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu uleg sampai harum,tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk,tumis kembali sampai bumbu matang,masukkan cabai rawit utuh dan juga santan cair masak sampai mendidih

Masukkan ikan dan bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur,masukkan santan kental,tomat,icip rasa,tunggu sampai mendidih kembali dan bumbu meresap

Ikan nila bisa diganti dengan ikan kesukaan kalian

Bumbu Yang Diuleg

No Alcohol

Nila Santan Pedas

Beri salah satu roti dengan keju slice dan coklat meses, tambahkan krimer kental manis pada masing-masing roti.

Panaskan pemanggang, panggang roti hingga coklat kehitaman pada kedua sisinya. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Keju

Meses

Roti

Roti Gandum Panggang Coklat Keju

Campurkan bubuk jelly, gula, garam dan santan instan.

Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam wadah, tunggu hingga mengeras.

Kerok dengan kerokan kelapa muda, sajikan.

Resep andalan saat pengen yang segar, kelapa muda sintetis ini bisa dicampurkan di berbagai minuman.

Bubuk Jelly

Kelapa Muda Sintetis

Haluskan duo cabe, tomat, dan bawang lalu panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu aduk rata masak hingga bumbu harum.

Masukkan garam, kaldu, gula, dan terasi aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Masyaallah..
mumpung cabe lagi murah ya jadi puas²in makan yang pedas,ini bener² nampol sampe jontor😆 tapi nagih banget.

Pindang Mercon

Langkah yang pertama masukkan kopi didalam gelas.

Kemudian masukkan susu kental manis dan gula berserta jahe yang sudah di geprek

Kemudian masukkan air yang sudah di didihkan lalu aduk sampai rata

Kemudian kopi susu jahe siap di sajikan dengan roti tawar

Kopi susu jahe hasil Recook  dari: Mbak Ayu Putri Irianto, terimakasih mbak saya suka dengan  resep nya dan suami saya menyukai nya.

Hai chef hemi ijin recook ya kopi susu jahe top bgt😀 #recookyummy

Kopi

Susu

Kopi Susu Jahe #RecookKreasiKopi

Beri susu cokelat dan susu uht full cream

Beri kenta manis cokelat dan kental manis putih, aduk, sesuaikan kemanisannya dan stok susu di rumah

Kebetulan buat boba jelly, enaknya diminum pakai susu. Nah ini susunya campuran susu uht cokelat dan fullcream. Karena stok susu di rumah udah habis yang cokelat

Es Susu Boba Jelly Cokelat

Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng sampai matang.

Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah.

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukan potongan tomat dan daun jeruk, lalu aduk.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduk lagi sampai tercampur rata.

Masukan sedikit air, lalu aduk dan tunggu sampai bumbu matang.

Langkah 8

Masukan ikan cue yang sudah digoreng dan pete, kemudian aduk rata tunggu sampai matang.

Langkah 9

Setelah matang, angkat dan siap disajikan dalam piring.

Langkah 10

Bahan tambahan

Petai

Balado Ikan Cue Pete

Rendam kol selama 10 menit yang sudah diiris dalam air dan garam agar kotoran dalam kol hilang.

Masukkan serai, irisan bawang, dan cabai.

Tambahkan kaldu dan garam. Aduk rata sampai mendidih dan matang.

Cabe Merah Besar

Kubis

Lodeh Kol Cabe Merah

Iris tipis timun tanpa membuang kulitnya. Beri garam dan aduk rata, diamkan 5 menit. Setelah timun sudah lemas dan mengeluarkan air, remas-remas. Peras sampai habis jusnya. Sisihkan sebentar.

Panggang roti gandum tanpa mentega atau margarin dengan api kecil sampai sisinya crispy.

Balik, rotinya. Letakkan keju slice, panggang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Buat telur ceplok atau telur rebus setengah matang (saya membuat pouch egg), bisa tambahkan sedikit garam.

Aduk semua bahan saus, kemudian masukkan timun yang sudah di peras tadi.

Letakkan roti gandung panggang. Tata timun mayo merata diatasnya. Terakhir topping dengan telur. Siap disajikan.

Menu sarapan akhir pekan yang simple dan menarik.

Campuran Saus

Timun

Cucumber Open Sandwich

Setelah itu tiriskan dan haluskan kentang yang sudah direbus.

Campur kentang dengan tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk tambahkan air jika dirasa kurang kalis.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat seukuran kelereng, lalu rebus di air yang sudah mendidih sampai mengapung dan matang.

Setelah matang tiriskan dan tusuk menggunakan tusukan sate.

Kocok telur dengan sedikit garam, masukkan adonan cilor.

Cemilan anak-anak hari ini, inspirasi resep welly Herlina.

Cilor Kentang

Tambahkan irisan daun bawang, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Untuk camilan atau lauk makan bisa banget...

Resep Tumis Jagung Buncis #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jagung Buncis #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024