Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dengan minyak kelapa hingga harum, lalu masukan paprika dan irisan sosis. Aduk rata.

Langkah 1

Masukan wortel yang sudah diiris tipis dan tambahkan sedikit air agar wortel cepat matang.

Langkah 2

Tambahkan minyak bawang 1 sdm, aduk rata.

Langkah 3

Masukan brokoli dan bumbui dengan saos tiram, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata.

Langkah 4

Terakhir masukan irisan sawi hijau, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tumisan kali ini pakai minyak kelapa dan minyak bawang putih, jadi aromanya kemana-mana dan makannya bikin ketagihan enak banget.

Bahan Utama

Wortel

Brokoli

Sawi

Sosis

Kelapa

Gula

Garam

Paprika

Tumisan Sayur, Sosis, dan Paprika

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

7 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

Tips Hunt bersama Yummy App

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kuning keemasan.

Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai kering.

Cuci bersih cabe hijau dan bawang merah, lalu masukkan ke dalam batu. Tambahkan garam.

Goreng di minyak panas lalu tambahkan kaldu bubuk.

Menu kesukaan suami, bisa nambah kalo makan sama cabe hijau.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Teri Tempe Cabe Hijau

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung manis yang telah disisir, bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai jagung berubah warna.

Selanjutnya masukkan bayam, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Masak sampai mendidih dan bayam layu, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan aduk sebentar. Angkat.

Sajikan sayur bayam dengan tambahan sambal terasi dan bakwan jagung.

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam #JagoMasakMinggu9

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok, masukan tepung dan bumbu lalu tambahkan secukupnya air dan aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan irisan bawang pre. Aduk hingga tercampur rata.

Sajikan selagi panas dengan saus kesukaan anda.

Enak banget buat camilan 🥰
Recook mbak Laila 💕

Daun Bawang

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Tahu

Masukkan terigu, maizena, gula, garam dan krimer kental manis. Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan isi dengan meses coklat. Lakukan sampai habis.

Campur terigu dengan air secukupnya. Baluri bola ubi dengan terigu cair.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bola ubi. Gunakan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan dan hati-hati jangan sampai bolanya meletus.

Langkah 7

Kalau punya ubi kukus tapi kurang manis, bisa diolah jadi makanan enak lho. Apalagi kalau diisi coklat, kesukaan anak-anak banget kan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Susu

Tepung

Tepung Roti

Bola Ubi Coklat Lumer

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.

Ambil piring tahan panas untuk mengukus. Beri ½ bagian bumbu iris di piring. Tata ikan di piring, lalu beri semua sisa bumbu iris di atas ikan. Beri sejumput garam.

Panaskan dandang berisi air sampai mendidih. Masukkan piring berisi ikan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu semua bahan kuah pelengkap. Kemudian masak sampai mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera.

Siram kuah pelengkap di atas ikan. Remas bawang putih goreng, lalu tabur di atas ikan. Sajikan hangat lebih nikmat.

Enak dan mudah dibuat. Paling mantab tambah irisan cabe rawit. Disini saya skip cabe rawit karena untuk menu anak.

Bumbu Iris :

Kuah Pelengkap :

Ikan

Tim Ikan Kuwe

Kukus pisang hingga matang, kupas lalu belah sesuai selera.

Sambil menunggu air mendidih, campur tepung beras dengan garam lalu tuang perlahan santan kental sambil diaduk rata agar tidak ada yg menggerindil.

Setelah sudah tidak ada yang menggerindil, tuang adonan tepung ke dalam air yang sedang dididihkan, masak dengan api kecil.

Aduk terus hingga matang, adonan mulai tidak lengket dan warnanya mulai mengkilap.

Pindahkan ke wadah bersih lalu tuang adonan yang telah di masak kemudian tambahkan tepung tapiola, aduk rata.

Saatnya membungkus dengan daun pisang. Adonan harusnya tidak lengket tapi jika dirasa agak lengket, daun pisang bisa dioles sedikit minyak. Daun pisang bisa dilemaskan terlebih dahulu untuk memudahkan membungkus.

Langkah 8

Langkah 9

Daun Pandan

Daun Pisang

Pisang

Santan

Sumping Pisang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan ikan kemudian belah bagian bawah dan atas dengan cara berlawanan kemudian kucuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit.

Campur semua bumbu halus tambahkan air aduk rata.

Masukkan ikan dan lumuri dengan bumbu diamkan 15-20 menit (simpan didalam kulkas).

Tuang tepung maizena dan tepung terigu lumuri ikan dengan tepung hingga rata.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kering kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan dengan sambal favorit.

Gurih renyah cobain komposisi mujaer dengan bumbu ketumbar lebih banyak dibandingkan dengan bumbu lainnya..
Happy Cooking Sobat Yummy 😋

Bumbu Halus :

Ketumbar

Tepung Maizena

Mujaer Terbang Goreng Ketumbar

Rebus bayam hingga empuk, angkat lalu sisihkan.

Rebus kecambah hingga empuk, angkat lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga matang. Angkat lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tambahkan air, lalu sajikan bersama sayuran.

Kali ini aku coba mengolah sayur bayam menjadi pecel. Aku lengkapi dengan sambal kacang yang menggugah selera.

Kacang Tanah

Tauge

Pecel Bayam Kecambah

Potong-potong kacang panjang 1/2 cm. Cuci nersih dengan air matang. Tiriskan, sisihkan.

Petiki daun kemangi, cuci bersih dengan air matang. Tiriskan, sisihkan.

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, kencur dan gula merah, beri garam. Ulek rata.

Masukkan kacang panjang, bejek dengan cobek. Beri air perasan limau, aduk rata. Koreksi rasa.

Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Padanan pas nasi anget dan ikan asin 😋

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Gula Merah

Kacang Panjang

Kencur

Pencok Kacang Panjang Kemangi #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan daging nangka, buang bijinya. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu, madu, garam dan vanili bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan encer cenderung kental.

Panaskan minyak, lalu goreng nangka samapai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nangka goreng madu siap disajikan.

Selain di buat campuran es,nangka juga enak digoreng loh, Manis dan gurih rasanya

Bumbu

Madu

Nangka

Nangka Goreng Madu #JagoMasak2022

Baluri tofu dengan tepung maizena, kemudian masak hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah bawang kecoklatan masukkan jamur enoki dan masak hingga layu.

Campurkan seluruh bumbu dan tambahkan sedikit air.

Tumis jamur enoki dan tofu siap dinikmati.

Resep Tumis Jamur Enoki dan Tofu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait