Tumis Jamur Kancing

Step 1

Belah jamur, kemudian rendam dalam air panas yang dicampur garam selama beberapa menit.

Step 2

Saring jamur kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Step 3

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian masukan cabai dan tomat. Lalu masukkan juga kecap, saus tiram dan bahan lainnya.

Step 4

Selanjutnya masukkan jamur, aduk agar merata lalu tuangkan air.

Step 5

Masak sampai air mendidih dan bumbu meresap. Lalu tuang larutan tepung maizena, aduk cepat sampai meletup. Angkat dan siap disajikan.