Tumis Jamur Kuping

Step 1

Siapkan jamur kuping dan wortel bersihkan. Iris-iris sesuai selera.

Step 2

Siapkan bumbu.

Step 3

Tumis bumbu hingga layu dan harum.

Step 4

Masukkan wortel lalu tumis hingga matang.

Step 5

Masukkan jamur kuping, garam, saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk lalu diaduk. Koreksi rasa, masak kembali hingga matang.

Step 6

Masukkan irisan daun bawang, tomat dan cabe merah. Aduk sebentar, angkat dan sajikan.