Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wortel, kubis, jamur kuping, tomat, dan daun seledri.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan jamur kuping, irisan bawang merah, dan irisan bawang putih.

Langkah 4

Beri garam, gula pasir, merica bubuk , penyedap rasa dan pala bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Bila sudah matang, matikan kompor masukkan daun seledri dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Kubis

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Sop Jamur Kuping

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan secukupnya air, kemudian masukan irisan wortel, kangkung dan tauge, masak 4-5 menit.

Saring, buang air panasnya, rendam air dingin.

kemudian masukan kelapa, aduk sampai merata.

kemudian cek rasa, tambah garam jika kurang asin, cek rasa masak hingga kelapa wangi.

setelah semua siap, dan kelapa agak dingin, urapkan dengan sayur yang lain, sajikan.

tiba-tiba kepengen masakan ala-ala bancakan, bancakan di solo sering di adakan saat ada peristiwa syukuran kelahiran anak atau perayaan lainnya.

Bahan Ulek :

Cabe

Kangkung

Urap Kangkung

Potong-potong paprika kuning dan daun bawang.

Campur tepung tempe dan terigu, beri air lalu aduk rata.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Beneran enak, berasa kres-kres paprikanya. Semuanya suka...

Daun Bawang

Paprika

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Paprika Kuning

Tumis irisan bawang daun, cabe rawit dan bawang merah utuh/irisan tebal hingga harum

Tambahkan air, garam, saus tiram dan gula merah aduk rata, koreksi rasa

Masukan tempe goreng masak hingga menyerap

Halal

No Alcohol

Tempe Kering Bawang Cabe

Campurkan bahan puding cappucino, aduk rata

Tunggu uapnya hilang, lalu tuang dalam.cetakan. ini saya buat miring. Dinginkan

Tuang air, aduk hingga tidak ada yang bergerindil

Terakhir, masukkan coklat. Aduk hingga coklat leleh dan tercampur rata

Tuang diatas puding cappucino. Dinginkan siap sajikan

Langkah 8

Punya agar-agar coklat tersimpan lama sampai diomelin paksu karena nggak buruan di bikin puding.
Akhirnya hari ini eksekusi juga, melawan mager bikin puding.
Dimix dengan kopi cappucino kesukaan paksu. Perpaduan coklat dan cappucino emang gak pernah gagal. Enak banget.

Bahan Puding Coklat

Cokelat

Gula

Kopi

Puding

Puding Coklat Cappucino

Siapkan tomat merah pilih merah menyala, segar dan besar.

Kerat kulit tomat bagian bawah supaya nanti mudah dikelupas.

Rebus tomat, bawang bombay, cabe merah hanya sampai layu saja.

Masukkan tomat, bawang bombay, cabe ke dalam blender.

Langkah 9

Masak lagi sampai air menyusut dan mengental.

Langkah 10

Say goodbye to pengawet. Hanya butuh luangin waktu sejenak untuk membuat saus tomat homemade yang sudah pasti lebih sehat dari saus botolan.

Gula Merah

Saus Tomat Homemade

Cuci bersih kulit melinjo dan belah menjadi dua bagian.

Potong-potong tahu coklat berukuran kecil.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Lalu tambahkan tahu, beri air dan bumbui saus tiram, garam dan gula.

Masak semua bahan sampai bumbu meresap dan kulit melinjo matang. Jika sudah, angkat dan sajikan.

Kulit melinjo yang sering dibuang ternyata bisa dimakan lo!

Saus Tiram

Tumis Kulit Melinjo

Potong-potong kecil tempe ukuran sesuai selera.

Panggang dan oseng tempe hanya menggunakan sedikit minyak saja agar tidak lengket.

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat menggunakan minyak zaitun.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan tempe lalu aduk-aduk hingga air meresap.

Resep menu cocok bagi yang sedang program diet.

Bumbu Penyedap

Kecap Manis

Tempe Orek Sehat

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan merica butir ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Panaskan minyak sayur di panci. Lalu tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu hingga daging berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging sapi empuk.

Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan wortel, buncis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga setengah empuk.

Setelah itu masukkan kubis, daun seledri, dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak, gurih, dan segar. Sayur favorit keluarga kami.

Bumbu Halus :

Buncis

Daging Sapi

Garam

Lada

Minyak Sayur

Sop Daging Sapi Bumbu Ulek

Iris pare bentuk cincin buang bagian tengahnya. Lalu rendam dengan garam selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan cabai merah, irisan cabai hijau, lengkuas dan serai. Masak hingga layu.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam tahu yang telah dihancurkan. Masukkan putih telur lalu bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan tahu ke dalam pare, lakukan hingga adonan habis.

Kukus selama 15 menit gunakan api sedang, jangan lupa beri kain pada tutupnya. Angkat dan siap disajikan dengan saos cocolan sesuai selera.

Untuk camilan bisa dibuatkan saos cocolan sesuai selera masing-masing ya.

Lengkuas

Serai

Pare Isi Tahu Kukus

Iris iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang

Bumbui demgam kecap manis, garam, kaldu jamur dan lada putih. Kocok lepas

Tuang minyak dalam teflon, tuang telur dadar, masak hingga matang merata di kedua sisi. Aangkat. Siap disajikan

Resep simpel berbahan dasar telur yang viral ini, ternyata nikmat banget jika diolah dengan kecap manis.

Telur Dadar Hitam

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung Kemangi

Opor Ayam Kampung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Opor Ayam Kampung #JagoMasakMinggu11

Kupas pisang kemudian masukkan kedalam plastik lalu pipihkan dengan cara digeprek perlahan.

Panaskan margarin diatas teflon kemudian tata pisang (masak hingga kedua sisinya matang dengan api kecil saja).

Rebus air, gula merah, garam, santan, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.

Kemudian masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk dan biarkan agak sedikit mengental lalu matikan kompor.

Tata pisang di atas piring kemudian siram dengan saus gula merah, lalu parut keju diatasnya dan siap disajikan.

Anak" pada suka apalagi ada topping keju diatasnya hemm udah pasti jadi rebutan. source : chef heny rosita #JagoMasakFebruari.

Saus Gula Merah 

Alat & Perlengkapan

Pisang

Pisang Gapit Topping Keju

Siapkan air lalu masukkan bawang merah potong.

Setelah air mendidih lalu masukkan sayuran bertekstur keras jagung, wortel, labu siam dan batang caisim masak hingga matang .

Masukkan daun sawi putih dan caisim masak 1 menit.

Masukkan potongan tomat lalu matikan kompor.

Jagung

Sayur Bening

Rebus air, daun salam, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih.

Bila sudah setengah matang, masukkan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak sampai sayuran matang.

Terakhir masukkan santan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Daun Salam

Kacang Panjang

Terong

Lodeh Terong Bulat Kacang Panjang

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk agar bau amisnya hilang.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian rebus hingga bumbunya meresap.

Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.

Selanjutnya membuat sambal mantah. Rendam cabe rawit, bawang merah supaya lebih segar dan warnanya akan lebih keluar.

Iris bawang merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk hilangkan batangnya. Kemudian iris agak tebal jangan terlalu tipis.

Kemudian campurkan semua bahan yang sudah di iris seperti bawang merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk aduk bersamaan tambahkan jerut nipis, merica dan sedikit garam. Terakhir beri minyak yang sudah dipanaskan kemudian tunggu sebentar hingga bumbunya meresap.

Sajikan ikan nila diatas piring ditaburkan sambal matah yang sudah jadi.

Masakan sederhana banyak protein ( cocok buat yang suka pedes seger )

Bumbu halus

Bumbu Sambal Mantah 

Ikan

Ketumbar

Ikan Nila Sambal Matah

Taruh dalam wadah 400 gr singkong yang sudah diparut, 10 sdm gula,  1 sdm mentega, dan 1 telur.

Masukkan 3 sdm susu kental manis lalu ratakan.

Masukkan 4 sdm tepung terigu lalu ratakan.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan beri gula merah yang sudah di iris tipis.

Lakukan step 7 dan 8 secara bergantian sampai adonan habis.

Resep Tumis Jamur Merang Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Merang Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M