Tumis Jamur Tahu

Step 1

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga matang dan berkulit lalu angkat dan sisihkan.

Step 2

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Step 3

Bersihkan jamur kemudian suwir-suwir lalu sisihkan.

Step 4

Tumis bawang dan cabe rawit yang sudah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Step 5

Masukkan jamur, aduk rata lalu bumbui dengan gula, garam, minyak wijen, kecap manis dan kecap asin.

Step 6

Setelah jamur layu, masukkan tahu, aduk rata lalu koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu angkat dan sajikan.