Tumis Jamur Tiram

Step 1

Cuci bersih jamur tiram dengan air garam dan bilas beberapa kali.

Step 2

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah.

Step 3

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah hingga harum.

Step 4

Masukkan jamur tiram, aduk hingga sedikit layu (tidak perlu ditambah air untuk menjaga kekenyalan).

Step 5

Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera.

Step 6

Masukkan 1 sdm kecap manis, aduk hingga rata.

Step 7

Sajikan.