Resep Tumis Jamur Tiram Bakso Tahu
Anitya Ratna Hapsari
5.0
(1 Rating)
Menu sehat simpel dan murah meriah
Bahan Utama
150 gr Jamur tiram, suwir, cuci dan peras
170 gr Tahu putih, ptg dadu sedang
20 gr Bakso kecil, belah
4 btr Bawang merah uk sedang, iris tipis
1 siung Bawang putih uk sedang, geprek
3 bh Cabai merah keriting, iris serong, geprek
3 bh Cabai hijau keriting, iris serong, geprek
2 lbr Daun salam
1/2 sdt Garam
20 gr Gula merah
1 sdm Saus tiram
200 ml Air
5 sdm Minyak
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Langkah 3
Masukkan jamur tiram, tahu dan bakso, aduk rata. Tumis sebentar hingga jamur layu.
Langkah 4
Tambahkan garam, gula merah dan saus tiram, aduk rata.
Langkah 5
Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya surut.
Langkah 6
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
