Tumis Jamur Tiram Bawang

Step 1

Rebus air sampai mendidih, masukkan jamur tiram suwir. Masak sekitar 10 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Step 3

Masukkan jamur tiram dan air, aduk rata dengan tumisan.

Step 4

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Step 5

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.