Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dapur Dewi 

Semur Jengkol

Langkah 1

Pecahkan telur di wadah. Tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk, kocok merata.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak. Tuang telur, masak sampai kecoklatan.

Langkah 4

Balik telur, masak sampai kecoklatan. Kemudian angkat & siap disajikan.

Langkah 5

Resep tersimple... Semuanya pasti bisa! Yummy 😋🥰💜

Bahan Utama

butir

Lada

Kaldu

Garam

Telur Dadar

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Tambahkan gula, garam, lada, jinten bubuk, dan kaldu bubuk sapi, aduk rata dan bentuk bola-bola.

Langkah 6

Tambahkan santan, kunyit bubuk, gula garam, dan kaldu bubuk sapi lalu masak hingga santan matang.

Langkah 7

Tuangkan santan pada mangkuk yang telah berisi bola-bola daging, sajikan.

Langkah 8

Perpaduan daging dengan kuah santan, anak-anak pasti suka.

Daging

Buah

Bombay

Tepung

Roti

Gula

Pala

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Santan

Bola Bola Daging Kuah Kuning

Rapatkan membentuk kuncup bunga, lakukan berulang hingga adonan habis

Tata dalam dandang, kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan pangsit siap digunakan untuk berbagai menu seperti siomay, sup, bakso dll

Bikin stok pangsit yuukk ... 
Kalau sudah ada stok, mau dibuat menu apapun pastinya lebih cepat dan tinggal cemplung. Siomay,.bakso, mie ayam atau bahkan sup oriental pastinya sangat cocok

Bumbu Pelengkap

Pangsit Ayam Tahu

Siapkan bahan bumbu halus lalu blender dengan sedikit minyak hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, gula, dan garam lalu aduk rata. Masukkan ayam, rebus ayam hingga matang dan kuah menyusut dan mengental.

Setelah kuah menyusut, masukkan kemangi dan sereh. Masak hingga kemangi layu. Angkat.

Siapkan daun pisang, letakkan secukupnya ayam kemangi di atasnya.

Tambahkan nasi beras merah di atas ayam kemangi. Tutup dan gulung daun pisang lalu kunci kedua ujungnya menggunakan lidi.

Bakar nasi merah ayam kemangi di atas teflon grill sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat lalu sajikan dengan kerupuk dan sambal terasi.

Nasi beras merah dipadukan ayam kemangi hmm... enak banget. Aroma bakaran daun pisang, berpadu gurihnya ayam kemangi menambah kenikmatan nasi bakar satu ini. Nasi bakar satu ini selain enak tetapi juga sehat karena menggunakan nasi beras merah. Dimakan bersama sambal terasi plus kerupuk, hmmm makin nikmat. Recook resep dari Chef Yummy, dijamin enak dan anti gagal. 
#RecookIMY2021.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Bahan Tambahan/Bungkus Nasi Bakar:

Alat & Perlengkapan

Nasi

Nasi Merah Bakar Ayam Kemangi

Kocok lepas telur dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, dadar telur hingga matang, angkat dan sisihkan

Siapkan nasi dalam wadah, campur dengan perasan jeruk lemon, garam dan gula pasir, aduk rata

Siapkan nori, tata nasi tidak sampai penuh, padatkan

Tata nugget dan sosis di atas telur dadar

Potong potong dengan ketebalan sedang, sajikan

Assalamualaikum teh, kirim recooknya ya. Makanan kesukaan anak-anak, sayapun suka karena praktis dan cepat, serta bahan isiannya menyesuaikan stock bahan yang ada dirumah. Awal membuat kimbap itu karena keinginan untuk memberikan variasi makanan atau untuk bekal anak sekolah, eh jadi keterusan, mereka suka dan gak ada bosennya, dulu awal menggulung kimpab pakai norinya yang kecil, alhasil hancur kimbap ya, lambat laun makin rapih😁. Terima kasih inspirasinya ya. 

#JagoMasakFebruari

Nori

Merica

Jamur

Sosis

Nugget

Lemon

Kimbab (Isi Telur Nugget dan Sosis) #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.

Masukkan air dan santan, masak sampai mendidih.

Masukkan tomat dan cabe rawit. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

Masak sampai kol layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe

Tongseng Ayam Santan

Cuci bersih sukun yang sudah dipotong. Rendam air garam selama beberapa saat.

Campur jadi 1 adonan pelapis. Sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng sukun hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumbuk hingga halus.

Sajikan sukun goreng dengan sambal terasi.

Salah satu gorengan favorit pengingat kampung halaman.

Tepung Pelapis :

Sambal Terasi :

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Terasi

Tomat

Vanilla

Sukun Goreng Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tuangkan 100 gr tepung hunkwe dan 140 gr gula pasir ke dalam panci. Tambahkan 500 ml susu cair dan santan.

Potong buah naga merah dan tambahkan air. Blender hingga halus.

Tuangkan jus naga merah ke dalam panci. Tambahkan 100 gr tepung hunkwe, 500 ml susu cair dan 100 gr gula pasir.

Tuangkan di atas lapisan putih. Ratakan. Dinginkan di kulkas selama 2 jam.

Keluarkan es dari loyang. Potong dan masukkan ke dalam plastik es.

Langkah 9

Dinginkan di freezer hingga mengeras. Es gabus naga merah siap dinikmati.

Langkah 10

Buah Naga

Susu

Es Gabus Naga Merah

Ulek bawang putih, cabe merah keriting, kunyit, jahe, pala, gula dan garam hingga halus.

Masukkan ¾ jagung serut, ulek hingga halus.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan sisa jagung serut, tepung terigu, tepung beras, merica bubuk dan irisan seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Seledri

Bakwan Jagung khas Padang

Mixer telur, gula dan vanili sampai gula larut.

Kemudian masukkan coklat bubuk dan susu bubuk.

Kemudian panggang dengan suhu 150°C sampai benar-benar kering. Angkat.

Sangat disukai oleh anak-anak. Recommended buat pecinta coklat kacang.

Hallo chef, recook resepnya buat kue kering persiapan lebaran. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #RecookYummy

Asalamualaikum chef ,terima kasih resepnya🙏🏻jadi alternatif untuk kue kacang macamnya😋 #RecookYummy

Cokelat Bubuk

Kacang Tanah

Kue Beng-Beng #MakanMasakBijak

Siapkan daging entog, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir dan garam.

Tunggu sampai daging entog empuk dan air habis.

Aduk-aduk dan masak sampai air mendidih dan tanak, selama 10 menit, angkat dan sajikan, nikmati selagi hangat.

Dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, rasanya enak, gurih dan nikmat.

Daun Salam

Jahe

Serai

Opor Entog

Potong tahu bentuk segitiga lalu goreng hingga matang. Angkat.

Goreng telur rebus hingga bagian luarnya berwarna kekuningan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk sampai larut.

Masukkan tahu dan telur. Masak hingga bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas.

Cabe Merah Besar

Kembang Tahu

Tahu Telur Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.

Masukkan jagung muda, wortel, jamur hioko, garam, gula pasir, royco, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris. Aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai wortel lunak.

Masukkan kembang tahu, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata. Masak kembali hingga mendidih, angkat.

Kembang tahu di masak dengan sayuran segar yang kaya serat baik untuk tubuh.

Baby Corn

Wortel

Tumis Kembang Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, kunyit dan kencur. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Sisihkan sebagian bumbu tumis untuk campuran kelapa.

Masukan ayam filet. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur dan koreksi rasa. Tumis hingga ayam berubah warna. Matikan api.

Campurkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa. Tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tusuk ayam yang telah ditumis dengan tusuk sate. Ambil kelapa secukupnya lalu pipihkan. Letakan sate ayam lalu kepal - kepal.

Panaskan minyak goreng. Masukan sate ayam. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan

Pas di goreng wanginya sampai ke tetangga.

Kelapa

Sate Ayam Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan bawang putih, garam, penyedap rasa dan air.

Lumuri semua permukaan sukun dengan bumbu, marinasi selama 30 menit.

Goreng sukun sampai matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Cocok dinikmati bersama kopi atau teh hangat.

Sukun Goreng Rasa Bawang

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Memiliki tampilan yang indah, bunga bawang memiliki beberapa manfaat. Salah satunya adalah sifat anti kanker dari lutein dan zeaxanthin yang dapat mencegah kanker paru-paru, kanker mulut, kanker perut, dan kanker usus.

Resep Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B