Tumis Jamur Tiram Sosis Pedas #MENUTANGGALTUA

Resep Tumis Jamur Tiram Sosis Pedas #MENUTANGGALTUA

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Pedasnya sesuaikan selera ya...

Bahan Utama

250 gram jamur tiram

2 buah sosis mini, iris tipis

3 buah cabe rawit, iris tipis

3 buah cabe merah keriting, iris tipis serong

3 buah bawang merah, iris halus

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, iris tipis

½ sdt garam

½ sdt gula

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

½ sdt saos tiram

100 ml air

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

300 ml air panas, untuk merendam jamur

Advertisement

Cara Membuat

Rendam jamur dengan air panas ± 15 menit. Tiriskan dan cuci bersih. Kemudian peras dan suwir-suwir. Sisihkan.

Langkah 1

Rendam jamur dengan air panas ± 15 menit. Tiriskan dan cuci bersih. Kemudian peras dan suwir-suwir. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe keriting, tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe keriting, tumis hingga harum.

Masukkan sosis, tumis hingga matang.

Langkah 4

Masukkan sosis, tumis hingga matang.

Masukkan jamur tiram, aduk rata. Tambahkan air masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan jamur tiram, aduk rata. Tambahkan air masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan saos tiram. Koreksi rasa.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan saos tiram. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Sajikan.

Langkah 7

Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement