Potong buncis menjadi dua bagian, lalu dibelah memanjang namun tidak sampai putus.

Langkah 1

Taburi kaldu jamur, garam, merica dan kunyit bubuk, lalu masukkan telur.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Buncis

Garam

Kunyit

Lada

Tepung Terigu

Buncis Goreng Telur

Campur semua bahan cilok dalam wadah, uleni asal rata saja.

Ambil sedikit adonan, bentuk cilok sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, rebus adonan cilok hingga mengapung dan matang.

Kukus kembali cilok selama 10-15 menit supaya lebih empuk. Sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan bumbu pecel dan air. Masak hingga mengental.

Siapkan cilok dalam piring saji, lalu siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Bahan Saus Kacang:

Bahan Taburan:

Halal

Daun Bawang

Ikan

Tepung

Cilok Ikan Gabus Bumbu Kacang

Potong sayap ayam rebus menjadi 2 bagian, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Ayam

Cabe

Sayap Ayam Rebus Masak Cabe

Rendam bihun dengan air hangat hingga lemas.

Masukkan potongan bakso, kol, daun bawang bagian putih dan air, aduk rata, masak hingga kol layu.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang bagian hijau, aduk rata, angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cocok untuk menu sarapan sat set tapi mengenyangkan.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Bakso

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Kol Bakso

Dada ayam difillet, dipotong dadu, kulitnya dibuang, tulangnya untuk kaldu. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis dan digoreng.

Buat kuah sup. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tulang ayam. Masak ½ jam sampai terbentuk kaldu.

Dada ayam dan bawang goreng digiling halus. Pindah ke dalam wadah, campurkan garam, gula, merica bubuk dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk bola ayam dengan tangan dan sendok. Masukkan ke dalam kuah sup sampai mengambang.

Masukkan wortel dan jamur, masak hingga setengah matang.

Masukkan brokoli, daun bawang, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Buah

Gula

Merica

Tapioka

butir

Telur

Jamur

Brokoli

Sup Bola Ayam

Rendam mi dalam air sampai lembut dan tiriskan.

Cincang kasar bawang putih. Iris daun bawang, bawang bombai, wortel, cabai, dan seledri.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan semua bahan yang diiris kecuali seledri. Tumis hingga layu dan wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Tambahkan seledri, aduk merata sebentar saja dan koreksi rasa kemudian angkat.

Cocok ni buat cemilan sore hari.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Pedas Manis

Celupkan daging ayam ke tepung bumbu serbaguna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos tomat, lada bubuk, kaldu bubuk.

Masukkan ayam goreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.

Ayam Saos Asam Manis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, masak rebon sampai hampir kering, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan.

Tuang telur, masak hingga berbutir. Upayakan jangan tercampur sebelum telur matang.

Masukkan nasi, berikan kecap manis, kecap ikan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai rata sambil naikkan api menjadi besar.

Setelah rata berikan daun bawang, masak sambil pisahkan nasi yang bergumpal.

Masukkan cabe, masak hingga cabe agak layu, jangan lama-lama. Sajikan dengan timun dan tomat.

Selasa, 12.03.24
Enakk, banyakkin rebonnya biar kriuk gurih sedap.

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Rebon

Potong sayap menjadi 2 bagian, kemudian sisihkan.

Baluri dengan tepung maizena hingga semua terbaluri rata.

Goreng sayap ayam hingga cokelat keemasan, kemudian tiriskan.

Masukkan semua bahan saus, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan sayap goreng, lalu kecilkan api.

Aduk rata hingga sayap terlumuri saus, kemudian sajikan.

Langkah 9

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Bumbu Marinasi

Bahan Saus Pedas

Saus Sambal

Tepung Maizena

Sayap Pedas Ala Wingstop

Masukkan beras, ketela dan labu kuning ke dalam panci. Tambahkan air, masak dengan api kecil.

Ketika mulai mendidih, masukkan serai dan bawang putih. Masak terus sambil diaduk.

Masukkan jagung manis ketika nasi sudah mulai lembek. Masak sampai jagung matang.

Kemudian masukkan bayam dan kangkung, masak sampai layu.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sampai layu.

Sajikan bubur tinutuan dengan pelengkap selagi hangat. Tekstur kelembutan bubur sesuaikan dengan selera.

Bubur khas Manado yang kaya akan gizi. Rasanya enak dan gurih.

Pelengkap

Bayam

Beras

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Bubur Tinutuan

Siapkan bumbu yakni cabai rawit, garam, bawang merah bakar, terasi, dan gula merah.

Siapkan 1 sdt asam jawa yang dicampur dengan 3 sdm air, aduk hingga asam larut lalu buang biji asamnya.

Haluskan bawang merah bakar, cabai rawit, garam, terasi, dan gula merah. Sesudah halus beri air asam jawa, lalu aduk rata.

Siapkan panci, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga semua kangkung terendam. Jika airnya sudah mendidih kembali, matikan api, lalu angkat kangkung dan tiriskan.

Sajikan kangkung yang sudah direbus di piring saji.

Lalu tuang bumbu yang tadi sudah dihaluskan di atas kangkung, brambang asem kangkung pun siap dinikmati.

Makanan khas kota Solo ini enak, pedas, manis, dan asin.

Pas banget pengen bikin yang seger pedas manis sehat, terima kasih mbak Retno untuk resepnya 👍

Kangkung

Asam

Cabai

Rawit

Terasi

Panci

Brambang Asem Kangkung

Remas daun sembukan dan daun Beluntas menggunakan garam sampai airnya keluar, lalu cuci bersih.

Lalu campurkan kelapa parut dengan bumbu yang dihaluskan.

Campurkan juga dengan daun sembukan dan Beluntas serta semua bahan-bahan yang lain kecuali daun pisang dan lidi, aduk merata dan icip rasa, kemudian bungkus dengan daun pisang.

Aroma khas daun sembukan dan beluntas yang menggugah selera.

Bumbu Yang Dihaluskan

Ikan Teri

Kelapa

Botok Daun Sembukan dan Beluntas

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Aroma tempe khas yg menyengat, ternyata enak banget diolah gini. Sambal khas Jogja.

Kencur

Sambel Tempe Semangit

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Lalu goreng tahu (tidak terlalu kering), kemudian angkat dan potong dadu.

Timun potong kecil dan taoge rendam air panas. 
Sisihkan.

Giling cabe rawit, bawang putih goreng, garam dan gula merah sampai halus.

Lalu tambahkan kacang, ulek sesuai selera tingkat kehalusannya.

Terakhir, tambahkan kecap manis dan air. 
Aduk merata hingga tercampur. 
Sajikan bumbu kacang dengan tahu, timun dan taoge. 
Beri di atasnya bawang goreng dan daun seledri iris.

Bikin tahu goreng dengan bumbu sederhana.

Bumbu Kacang:

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Timun

Tahu Goreng Bumbu Ulek

Siapkan bahan. iris bawang merah. bawang putih, cabai, dan bakso.

Cuci bersih sawi manis dan potong-potong.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan irisan bakso, aduk rata.

Kemudian masukkan sawi manis, tambahkan air, saus tiram, garam, dan gula. koreksi rasa.

Resep Tumis Jantung Ayam Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Jantung Ayam Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut