Hisan Spatula
5.0
(1 Rating)
Jantung pisang selalu juara, tidak perlu beli, karena sudah tersedia di kebun samping rumah. Dimasak apapun selalu enak.
2 buah jantung pisang
1 buah tahu putih
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
Secukupnya garam
Secukupnya gula
2 sdm saus tiram
3 buah cabai merah keriting, potong-potong
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tahu putih sesuai selera, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.
Langkah 2
Iris tipis jantung pisang sesuai selera, buang hati jantung bagian tengahnya.
Langkah 3
Rebus jantung pisang hingga mendidih, kemudian bilas dengan air mengalir dan tiriskan.
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam.
Langkah 5
Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 6
Tambahkan jantung pisang rebus, tahu goreng dan cabai merah keriting. Aduk rata dan tumis hingga semua bahan matang.
Langkah 7
Tambahkan saus tiram dan aduk rata kembali. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement