Advertisement
Tumis Jengkol
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu sederhana yang menggugah selera.
Bahan Utama
250 gr jengkol
Air secukupnya
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 buah cabai hijau
4 buah cabai rawit
1 buah tomat
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus jengkol sampai empuk,lalu potong-potong.
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 3
Masukkan jengkol dan aduk rata.
Langkah 4
Tuang air secukupnya dan masak dengan api sedang.
Langkah 5
Tambahkan irisan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah dan tomat.
Langkah 6
Bumbui dengan garam lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement