Campur semua bahan perendam, lalu masukkan tempe. Rendam selama 5-10 menit.

Step 1

Goreng tempe sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Goreng terong dan kubis sampai layu, lalu angkat dan tiriskan.

Step 3

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu. Kemudian uleg bersama gula merah, garam, gula pasir, dan terasi sampai halus.

Step 4

Masukkan tempe, terong, dan kubis. Kemudian geprek. Sajikan bersama timun dan daun kemangi.

Step 5

Bahan Utama

Sambal Tomat :

Bumbu Perendam :

Pelengkap :

Terong Tempe Sambal Tomat

Resep Bahan Terkait

Tempe Salad

Tahu Goreng Saus Asam Manis

Sup Ikan Patin

Oseng Udang Kacang Panjang

Mie Goreng Brokoli Bakso

Plecing Kangkung

Spagetti Telur Tomat

Petai Goreng Sambal Kemiri

Tumis Pakis Ikan Klotok

Ikan Asap Sambal Dabu-Dabu #Yummy

Resep Kategori Terkait

Tumis Kikil Tahu Kecap Pedas

Lodeh Cecek Sapi Tahu Tempe

Nasi Urap Sayur

Ayam Kecap Cabe Hijau

Bola-Bola Daging

Ikan Nila Goreng Bumbu Kunyit

Ayam Goreng Telur

Tumis Kubis Merah

Goreng udang dengan mentega hingga matang.

Dengan sisa mentega dari hasil menumis udang, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah. Tumis hingga bawang putih dan bawang merah sedikit layu.

Tambahkan udang dan smoked beef. Aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, kaldu jamur, gula, dan mentega. Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap.

Caramelized garlic butter prawn siap disajikan.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Halal

Wangi pertama ketika butter dilelehkan, duh sudah menggoda selera.

Resepnya memang juara nih chef.
simple, menu sat set n cocok nih buat menu utama sarapan pagi.

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp
#RecookYummy

Liat videonya aja sudah terbayang wangi dan gurihnya menu ini 🤤. Bahannya mudah didapat dan terjangkau, dan sekeluarga juga pasti suka. So, menu ini tepat sekali untuk menjadi inspirasi makanan utama untuk dihidangkan ke meja makan keluarga.

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Semenjak kenal YummyApp aku jadi suka banget masak dan bereksperimen berbagai menu masakan.Kali ini aku recook Caramelized Garlic Butter Prawn ,simple cara bikinnya dan rasanya enakkkk banget.Suami dan kedua anaku suka.Thanks ya Chef
#TheNextOAYummy2023 #YummyApp

Hmm..Berkat Yummy bisa masak udang seenak ini🤤🤤. Rasanya nikmat sekali, sausnya on point, aroma bawangnya juga semakin menggugah selera. Cara memasaknya juga simple dan praktis karena udang tidak memerlukan banyak waktu untuk mengolahnya. Jadi cocok banget nih untuk inspirasi menu bekal suami ke kantor. 

Recook resep dari Chef Yummy, dijamin anti gagal dan rasanya pasti nikmat.
Terimakasih Chef untuk inspirasinya👍.

#RecookYummy
#TheNextOAYummy2023
#YummyApp

Menu pas untuk berbuka, kebetulan pas puasa. Bingung mau bikin menu apa untuk buka puasa. 
buka yummy,, dan ketemu resep satu ini..
bikinnya mudah dan gampang. bahannya pun ada dkulkas. tinggal cemplung-cemplung aja.


#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp


Hai chef Yummy, setor recook ya,,,,,
Rasanya mantap sekali dan cara memasaknya juga gampang banget. Terimakasih resepnya yang selalu menginspirasi saya dalam memasak 🙏🥰
#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hai Chef.. recook menu satu ini emang juwara, selain enak rasanya, mudah dibuat juga bahanya mudah didapat, video dan step yg tertera jelas memudahkan aku merecook resep ini, trimakasih chef resepnya

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Annyeong Yummin😍wah baru tau dong akuhh,ternyata bawang merah dan bawang putih itu ga mesti di iris maupun di cincang,aromanya tuh udah enak banget dan bisa di makan bareng udang nya setelah matang😍keren banget sih ini Resepnya😎ga perlu ribet iris2 bumbu dan bahan2😁tinggal cemplung tumis jadi deh🤤asli rasanya tuh enak dan bikin nagih banget lho gaess🤤oia untuk daging ham nya aku ganti dengan sosis sapi yah,menyesuaikan dgn stok yg ada😋

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

Hallo chef
Aahhh terima kasih banyak chef inspirasi masakannya, ini resep super simpel tapi juga super enaaaaak 🥰🥰
cocok bgt untuk menu bekal kalo kesiangan 😂
yummy memang keren, banyak bgt inspirasi masakan yg simpel tapi tetap enaaaak lov u pull pokoknya sama yummy 😘😘

#TheNextOAYummy2023
#RecookYummy
#YummyApp

pas benget untuk menu buka puasa..
masaknya cepet dan anti ribet
rasanya pun enak

makasih chef inspirasinya

#TheNextOAYummy2023
#YummyApp


Caramelized Garlic Butter Prawn

Udang Teriyaki

Sambal Tempe Udang Petai

Ceciwis Udang Rebon

Udang Bakar Madu

Bihun Goreng Udang

Fetucini Bayam Udang

Bakwan Tauge Udang

Perkedel Tahu Udang

Foccacia

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Pilaf Rice

Lamb Goulash

Spaghetti Simple Bekal Praktis #YummyXtraPointsMei

Salad Bowl

Tuna Carpaccio

Easy Baguette

Pumpkin Hummus

Panaskan minyak secukupnya, tumis bahan-bahan yang diiris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe geprek.

Setelah harum, masukkan ayam. Tumis sebentar, biarkan kaldunya keluar.

Masukkan gula merah, garam, penyedap rasa, gula pasir, saus tiram, dan kecap.

Tuang air panas sampai semua terendam. Tunggu sampai air berkurang dan asat. Sajikan.

Step 6

Alat & Perlengkapan

Ayam Tahu Tempe Kecap

Ayam Goreng Serundeng

Sop Balungan Sapi

Ikan Tongkol Manis Kuah Kunyit

Chicken Popcorn Crunchy #YummyXtraPointsMei

Lemper Tuna/Ayam Sayur #IMY2020

Bento Bekal : Mie Goreng Telur #YummyXtraPointsMei

Macaroni Saus Asam Pedas #YummyXtraPointsMei

Bento Camilan : Muffin Sosis Keju #YummyXtraPointsMei

Sambal Tempe Jambal Roti

Nasi Lalapan Tempe Tahu

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Ungkep Tempe Bumbu Kemiri

Penyet Tempe Kacang Sambal Pecel

Oseng Kerang Dara Tempe Pedas Manis

Sego Sambal Tempe

Tempe Popcorn

Pare Tempe Bumbu Merah

Kupas kentang, cuci bersih, lalu kukus sampai empuk.

Tambahkan keju parut, garam dan merica bubuk.

Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan. Beri isian keju quickmelt.

Step 7

Step 8

Masukkan lagi ke dalam kocokan telur dan lapisi dengan tepung panir kembali agar hasilnya lebih renyah. Lakukan sampai selesai.

Step 9

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat & tiriskan minyaknya. Sajikan.

Step 10

Pompom Kentang Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Sop Ayam

Cheesy Potato

Sup Ayam

Hash Browns Ubi Cilembu

Vegetable Curry

Kentang Krispi

Perkedel Krispy Isi Abon

Jus Alpukat KW #JagoMasakMinggu1Periode3

Crispy Chewy Beetroot (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubi Oreo Goreng #JagoMasakMinggu1Periode3

Misro #JagoMasakMinggu1Periode3

Pangsit Goreng isi Wortel Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Es Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Donat Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubi Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Cheesy Potato Gratin #JagoMasakMinggu1Periode3

Pastel Tutup Kentang Praktis #JagoMasakMinggu1Periode3

Kumpulan menu makan malam yang enak, lezat, praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep makanan yang sehat di dalamnya,

100+ Menu Makan Malam yang Enak dan Lezat | Yummy App

Menu Makan Malam

Chicken Luncheon Soup

Tumis Leunca Daun Singkong

Telur Gulung Bayam

Pindang Tongkol Mercon

Campur semua bahan sirup gula kecuali frambos, masak hingga mendidih lalu matikan api. Setelah mulai dingin masukkan frambos.

Tuang kental manis di dalam mangkuk lalu masukkan sirup frambos.

Masukkan melon dan alpukat yang sudah dikerok, tambahkan selasih dan es batu. Sajikan.

Nyegerin dan cocok dijadikan inspirasi menu takjil.

Bahan Sirup :

No Pork

Es Campur Alpukat Rock Melon

Ice Java Tea

Es Teler Jar

Pie Es Durian Keju

Es Jeruk Jelly Kelapa Muda

Java Tea

Es Selasih Ceria

Es Soda Jelly Selasih Lemon

Es Kuwut Timun

Es Nanas Coco Pandan

Es Nasela Frambozen

Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Perkedel Singkong

Tahu Campur

Lepet Jagung

Thumbprint Choco Cookies

Sagu Keju

Saute Bayam

Sambal Goang

Jagung Susu Cokelat Keju

Tape Singkong Kuning

<p>Kentang adalah salah satu bahan paling serbaguna dan digemari banyak orang, karena itu bisa diolah jadi aneka hidangan lezat.&nbsp;</p>
<p>Saat ingin membuat perkedel, kemu mungkin berpikir harus merebus kentang berapa menit ya, sampai empuk? Karena kentang yang masih mentah atau <em>overcook </em>jelas bukan yang dimau.</p>
<p>Meski merebus kentang tidak sulit, tapi mengetahui durasi yang ideal bisa memberikan hasil yang lebih baik. Nah, untuk mengetahui estimasi waktu merebus kentang baca selengkapnya, yuk!</p><h2>Berapa lama merebus kentang sampai matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Waktu merebus kentang akan bervariasi tergantung pada ukuran kentang tersebut. Di mana, kentang utuh akan memakan waktu lebih lama daripada kentang yang dipotong dadu.&nbsp;</p>
<p>Namun, secara umum kentang akan matang saat direbus selama 10-20 menit. Di antara waktu itu, penting untuk mengecek kematangan kentang dengan garpu. Kentang yang sudah siap bisa ditusuk dengan mudah memakai garpu.&nbsp;</p>
<p>Jika ada beragam ukuran kentang di panci yang sama, kamu bisa membiarkan kentang berukuran lebih besar untuk direbus lebih lama. Sementara kalau ingin matang bersamaan, kamu bisa memotong dadu kentang dengan ukuran yang kira-kira sama.&nbsp;</p>
<p>Cara tersebut membuat kentang dimasak dengan kecepatan yang sama. Detail cara merebus kentang yang benar bisa disimak berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ratatouille-kentang-kuliner-khas-prancis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips merebus kentang agar cepat empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/13120e7b409b776a890f60313b069b41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk (unsplah.com/Gilberto Olimpio)</a></span></div><p>Cara paling umum untuk merebus kentang adalah di dalam panci berisi air yang dipanaskan di atas kompor. Kalau kamu ingin kentang yang lebih beraroma, pertimbangkan untuk merebusnya dalam campuran kaldu. Ikuti langkah berikut untuk mendapat kentang rebus dengan tingkat kematangan sempurna:</p>
<h3><strong>1. Bersihkan kentang</strong></h3>
<p>Mulailah dengan menggosok kentang untuk menghilangkan kotoran, lalu bilas. Kamu juga bisa membuang kulitnya dengan pisau kupas, atau membiarkannya begitu saja.</p>
<p>Mempertahankan kulit kentang bisa menambah beberapa vitamin dan nutrisi, tapi itu tergantung pada preferensi masing-masing. Hilangkan bagian yang muncul tunas dan area hijau dengan pisau.</p>
<h3><strong>2. Siapkan kentang</strong></h3>
<p>Potong kentang menjadi empat bagian atau dadu untuk mempercepat durasi memasak. Biarkan utuh untuk kentang berukuran kecil, sementara yang lebih besar bisa dibagi menjadi dua. Berapa pun ukuran kentang yang dipotong, pertahankan ukuran yang sama agar kentang matang di saat bersamaan.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Rebus kentang</strong></h3>
<p>Masukkan potongan kentang ke dalam panci besar. Untuk 1 kg kentang, gunakan panci berukuran 4 liter. Tambahkan air dingin secukupnya hingga menutupi bagian atas kentang. Tambahkan 1/2 sdt garam ke dalam air.</p>
<h3><strong>4. Nyalakan kompor dan didihkan air</strong></h3>
<p>Kurangi api dari sedang menjadi rendah. Tutup panci masak kentang dalam air mendidih sampai empuk. Sekitar 10 menit untuk kentang mini, 15&ndash;20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu. Kamu bisa menggunakan garpu untuk mengecek tingkat kematangan kentang. Garpu yang meluncur dengan mudah saat ditusuk pertandan matang.</p>
<h3><strong>5. Tiriskan kentang</strong></h3>
<p>Tuang kentang yang sudah direbus ke dalam saringan atau ambil menggunakan sendok berlubang. Kentang rebus dapat bertahan hingga 3 hari di kulkas setelah didinginkan dan diwadahi berpenutup.&nbsp;</p>
<h3><strong>6. Tip tambahan</strong></h3>
<p>Kentang yang terlanjur dipotong atau dikupas harus direndam di dalam air dingin jika tidak segera direbus. Kentang kupas yang dibiarkan di suhu ruang akan berwarna kecokelatan. Kamu bisa menyimpan kentang dalam air hingga 24 jam sebelum dimasak.</p><p>Jawaban untuk merebus kentang berapa menit disesuaikan dengan ukuran kentang. Memotong kentang menjadi beberapa bagian memudahkan proses pematangan, sehingga durasi merebus jadi lebih singkat. Jangan lupa untuk mengecek tingkat kematangan sewaktu di atas kompor ya, agar tidak terlalu lunak atau terlalu cepat diangkat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk-makan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang untuk Lauk Makan, Lezat dan Bergizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jawaban untuk merebus kentang berapa menit disesuaikan dengan ukuran kentang. Durasinya berkisar antara 10-20 menit tergantung bentuk kentang.

Rebus Kentang Berapa Menit Idealnya? Cek Di sini Yuk

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Ayam saos mentega

Ayam Crispy Teriyaki

Ikan salem bakar bumbu merah

Sayur Asam Merah

Kopi Vietnam Drip

Tumis Sawi Hijau Scallop

Soto Daging Betawi

Garang Asem Daging Ayam

bening bayam jagung

Kentang Kikil Kecap

Pudot Strawberry & Mangga

Serabi kinca nangka

kupas bersih pepaya muda, lalu potong korek api/sesuai selera masing2

Beri air dan garam lalu uleni agar getah pepaya hilang boleh 2kali mencuci dengan garam, setelah itu bilas lagi dengan air

potong2 bumbu iris/boleh juga di ulek sesuai selera masing2

panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah di iris tadi hingga layu dan tidak gosong

masukan pepaya muda yg sudah di cuci tadi kemudian aduk rata, hingga bumbu tercampur dengan pepaya

beri air secukupnya, masukan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan garam, setelah itu di tutup untuk di ungkep kurang lebih 25menit atau sampai pepaya agak layu

setelah pepaya layu dan air menyusut masukan kecamba besar boleh pakai boleh tidak yah bund, karna saya tadi ada kecamba jadi sekalian di masukan ke sana, kemudian masak hingga benar2 matang, boleh di koreksi rasa terlebih dahulu bund jika ada yg kurang pas boleh di tambahkan lagi.

Resep Oseng Pepaya muda/kates pedas ala saya nih

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mbk Heni, aku datang bawa sepiring oseng pepaya muda pedasnya. 
Kebetulan kemaren tuh pohon pepaya disamping rumah yang buahnya tidak terlalu banyak, roboh karena tertiup angin pas ujan lebat. Buahnya masih banyak yang muda. 
Jadilah diolah jadi masakan gini ya biar nggak mubadzir, dibiarkan busuk dipohonnya. 
Makasih resepnya ya mbk. 
Izin reshare. 

#JagoMasakMaret

Tumis Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Opor Ayam Tahu

Sambal Daging Sapi Pedas

Tumis Wortel Toge Gurih

Ayam Goreng Instan Renyah

Soto Balungan dan Ceker Ayam

Oseng Baby Buncis Tahu

Semur Ayam

Nasi Telur Dadar Bawang Merah

Tumis Toge Sosis Kacang Panjang

Kepala Ayam Goreng Bumbu Instan

Resep Bahan Terkait

Mentù atau Ipau

Sarden ala Thai

Kikil Saus Tiram

Caramelized Garlic Butter Prawn

Ceciwis Udang Rebon

Ayam Goreng Aroma Wijen

Udang Bakar Madu

Selada Air Saus Tiram

Ayam Kukus Pandan

Tumis Sawi Putih Jagung

Tumis Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Informasi Redeem Points

10 Makanan Fermentasi yang Baik untuk Kesehatan Usus

10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit

Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!

6 Kreasi Masakan dari Ikan Salmon, Ada Apa Saja, ya?

15 Makanan Khas Surabaya, Pasti Bikin Nagih!

Resep Kategori Terkait

Opor Ayam Tahu

Sambal Daging Sapi Pedas

Tumis Wortel Toge Gurih

Ayam Goreng Instan Renyah

Soto Balungan dan Ceker Ayam

Oseng Baby Buncis Tahu

Semur Ayam

Nasi Telur Dadar Bawang Merah

Tumis Toge Sosis Kacang Panjang

Kepala Ayam Goreng Bumbu Instan

Resep Bahan Terkait

Mentù atau Ipau

Sarden ala Thai

Kikil Saus Tiram

Caramelized Garlic Butter Prawn

Ceciwis Udang Rebon

Ayam Goreng Aroma Wijen

Udang Bakar Madu

Selada Air Saus Tiram

Ayam Kukus Pandan

Tumis Sawi Putih Jagung