Tumis Kacang Panjang Belacan

Resep Tumis Kacang Panjang Belacan

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Tak hanya kangkung, kacang panjang pun bisa ditumis belacan.

Bahan Utama

500 gr kacang panjang

100 gr kecambah kedelai

1 buah cabe merah besar (iris)

1 buah tomat (iris)

1 batang daun bawang (iris)

1/2 sdt garam

Secukupnya kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

100 ml air

Bumbu Halus :

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabe merah keriting

2 buah cabe rawit merah

1 sdt terasi bakar

Cara Membuat

Potong kacang panjang menjadi pendek, lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Langkah 1

Potong kacang panjang menjadi pendek, lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis daun bawang, tomat dan bumbu halus sampai matang.

Langkah 2

Tumis daun bawang, tomat dan bumbu halus sampai matang.

Masukan kacang panjang dan kecambah kedelai, aduk rata.

Langkah 3

Masukan kacang panjang dan kecambah kedelai, aduk rata.

Tuang air, masukan irisan cabe, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Tuang air, masukan irisan cabe, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang, dan kuah menyusut, cek rasa matikan api.

Langkah 5

Masak sampai matang, dan kuah menyusut, cek rasa matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait