Tumis Kacang Panjang Ikan Tongkol

Step 1

Masukkan kacang panjang kedalam air mendidih selama 3 menit, angkat tiriskan.

Step 2

Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan cabai, setelah itu tumis bersama laos dengan minyak panas hingga harum.

Step 3

Masukkan ikan tongkol tanpa duri kedalam bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.

Step 4

Tambahkan kacang panjang dan 50 ml air, lalu aduk rata..

Step 5

Campurkan saus tiram kedalam tumisan dan ratakan.

Step 6

Tambahkan gula lalu aduk hingga merata dan matikan api.