Haluskan kentang dengan menggunakan ulekan atau garpu.

Langkah 1

Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya, pipihkan lalu beri isian, tutup rapat dan bulatkan.

Langkah 3

Langkah 4

Celupkan adonan ke dalam kocokan putih telur.

Langkah 5

Kemudian gulingkan di atas tepung panir, baluri hingga tertutup tepung.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Langkah 8

Makanan selingan untuk anak dan keluarga.

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Keju

Kentang

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Pompom Potato Cheese MPASI 18+

Siapkan tahu cuci bersih lalu potong bentuk segitiga.

Goreng tahu sampai berkulit dan kecoklatan.

Campurkan semua bahan saus dalam 1 wadah (kecap asin,  kecap manis,  soas tiram,  bawang putih cincang,  minyak wijen,  cabe bubuk,  wijen sangrai dan daun bawang), aduk rata.

Belah bagian tengah tahu tanpa terputus lalu isi dengan nasi hangat.

Siram isian tahu dengan saus, lalu sajikan.

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi

Tahu

Wijen

Dubu Bap #JagoMasakMinggu4Periode2

Kukus kentang. Kupas. Kemudian ulek halus atau bisa pakai chopper.

Campur kentang bersama, tepung maizena, garam, keju parut, seledri dan lada bubuk. Aduk rata. Uleni sampai bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk bulat.

Celupkan adonan ke dalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal dan mayonaise.

Terinspirasi dari resep chef yummy dengan modifikasi dari saya.

Lapisan :

Pelengkap :

Mayonaise

Saus Sambal

Pompom Potatoes #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus gula aren dan air hingga gula larut dan mendidih.

Seduh kopi dan air, lalu saring dan buang ampas kopi.

Masukan air gula aren hingga terisi 1/4 gelas.

Tuang susu cair hingga penuh, siap disajikan.

Bahan Gula Aren :

#RecookKreasiKopi enak dan Simple Mba,makasih Resepnya yah😍

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Susu

Es Kopi Susu Gula Aren

Cuci bersih daging ikan serai, campur semua bahan baluran ikan serai, diamkan selama 5 menit.

Bumbu halus diblender, tambahkan sedikit air.

Lalu tumis bumbu halus hingga bau langu hilang dan bumbu mengeluarkan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan ikan serai goreng ke dalam tumisan bumbu halus.

Masukan santan yang sudah di peras dari satu butir kelapa atau sesuai selera, lalu masukan secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk terus supaya tidak pecah santan hingga mendidih tapi aduk dengan hati-hati agar ikan tidak mudah hancur.

Sebelum disajikan, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh aduk 1-2 menit matikan kompor.

Hidangkan ikan serai gulai kuning bersama nasi panas, selamat mencoba.

Lagi pengen bikin gulai kuning dan ternyata enak.

Bawang Merah

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Santan

Ikan Serai Gulai Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Iris cabe merah, bawang putih, bawang merah, dan  geperek lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih , cabe , lengkuas, garam  dan gula merah sampai harum.

Selanjutnya masukan ikan teri, masak sampai harum.

Selanjutnya masukan terong , tomat iris, tambahkan air dan tambahkan  kaldu bubuk, masak sampai semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Biasanya dibikin lalapan,tapi kali ini aku masak oseng dengan campuran ikan teri,rasanya pedes manis. yuk cobain resepnya

Bumbu

Cabe

Ikan Teri

Terong

Oseng Terong Bulat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung beras dan tepung tapioka serta santan dengan bumbu halus. Aduk merata.

Pipihkan jamur dengan alat pemukul daging atau ulekan secara merata. Keringkan degan tisu dapur jika berair.

Celupkan jamur ke dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak panas hingga adonan agak mengering, kemudian angkat, tiriskan dengan kertas minyak.

Goreng kembali jamur dalam minyak panas hingga keripik berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Halal

Selamat pagi chef setor keripik jamur nya,enak semua pada doyan buat camilan juga buat lauk terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Thank you Yummy utk resepnya

#RecookYummy

Jamur Tiram

Tepung Beras

Minyak

Ketumbar

Kemiri

Garam

Penyedap Rasa

Keripik Jamur

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan tahu yang telah dipotong-potong lalu goreng sampai berkulit.

Siapkan bumbu, kupas dan haluskan bawang merah dan bawang putih lalu cuci dan geprek lengkuas.

Siapkan wajan, panaskan mentega di dalam wajan sampai mencair.

Masukkan tahu lalu aduk-aduk agar bumbu meresap.

Tambahkan air, gula aren, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Masak menggunakan api kecil sampai air menyusut.

Tahu bacem ini rasanya manis dan ada aroma wangi dari menteganya. Anak-anak sangat suka.

Daun Salam

Tahu Bacem Mentega

Cuci bersih kacang tanah, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe rawit, bawang putih, garam dan daun jeruk.

Tambahkan kacang tanah dan air asam jawa.

Masukan, kol, kacang panjang, toge dan tahu aduk rata, tes rasa,siap disajikan.

Bumbu Pecel

Kacang

Kubis

Tauge

Pecel Kacang Sayur

Siapkan bumbu iris. Iris tempe dan terong.

Tumis bumbu iris, rebon, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir. Masak sampai matang.

Oseng terong ijo dan tempe yang sudah over fermented tapi belum busuk.

Bumbu Iris

Oseng Terong dan Tempe Semangit

Goreng hingga matang semua bahan sambal tomat, kecuali garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Haluskan bumbu, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan petai, sambal tomat, dan ceker ayam, lalu aduk rata. Biarkan layu.

Kemudian tambahkan air, biarkan mendidih, lalu cicipi rasanya. Masak hingga kuah menyusut dan ceker ayam empuk. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Tumis (Iris)

Bahan Sambel Tomat :

Cabe Merah Besar

Gula

Lada

Ceker Sambel Tomat

Langkah yang pertama kupas buah nangka cuci bersih dan potong kecil kecil.

Kemudian siap gula pasir daun pandan dan kayu manis.

Kemudian tambahkan air dan peras jeruk nipis aduk sampai rata masak hingga matang.

Kemudian setelah air gula matang tuang ke dalam irisan nangka yang sudah di tambahkan es batu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan biji selasih yang sudah di rendam air panas dan es nangka biji selasih siap di sajikan.

Punya nangka di rumah dibikin ini aja yuk sobat yummy cobain

Nangka

Selasih

Es Nangka Biji Selasih

Siapkan mangkuk, masukkan susu dan ragi instant, lalu aduk rata hingga ragi larut.

Aduk dengan sendok atau spatula hingga menjadi adonan yang agak kasar. Tutup dengan kain, diamkan selama 20 menit.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, baking powder, dan garam, lalu aduk rata. Lalu masukkan bahan A.

Kemudian tambahkan mentega putih dan susu cair sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga kalis.

Setelah tidak menempel di tangan, diamkan selama 1 jam, setelah mengembang, lalu kempiskan.

Bulatkan adonan, beri isian cokelat, lalu bulatkan kembali.

Panaskan panci kukusan, kukus bakpao selama 20 menit. Setelah matang, lalu sajikan.

Cemilan yang ga ada bosennya,, enak bikinnya gampang, disukai anak-anak, terutama isian coklat lumer, paling banyak diburu.

Bahan A

Bahan B

 Bahan Isian

Sedaap banget rasanya, siapa sih yang pernah jajan ini saat SD, 
Bahkan sampai sekarang masih tetap ada, ini jajanan SD favorit aku lho waktu SD.
Dan sekarang buat sendiri, rasanya betul betuk empuk dan nikmat.
Terimakasih resep  ya chef, yummy banget deh pokoknya.
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Cokelat

Mentega

Tepung Terigu

Bakpao Empuk Menul

Geprek bawang putih, lalu di dalam teflon masukan 2 sdm minyak. Jika minyak sudah panas masukan rosemary bubuk dan bawang puith geprek. Sangrai bawang putih dan rosemary hingga harum

Jika rosemary dan bawang putih sudah harum masukkan ikan tuna yang sudah di potong potong

Lalu tambahkan 2 sdm mentega, dan ratakan agar setiap ikan kena mentega.

Taruh lah bawang putih di atas ikan tuna agar mengeluarkan flavor dan bawang putih tidak gosong.

Balik ikan tuna agar matang rata, lalu beri rosemary bubu diatas ikan.

Jangan lupa taruh bawang putih di atas ikan agar tidak gosong dan agar bawang putih mengeluarkan flavor.

Makanan simple praktis with rich flavour of rosemary.

Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Taoge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Taoge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif