Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 3

Langkah 4

Beri perasan jeruk nipis, sajikan terong kukus dengan sambal.

Langkah 5

Menu sederhana yang enak dan sehat karena bebas minyak.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Terong Kukus Sambal Mentah

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbui kulit ayam dengan bumbu instan ayam goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 30 menit.

Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.

Ambil 2 sdm bahan pelapis, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang sedikit encer.

Kemudian celupkan kulit ayam kedalam adonan.

Baluri kulit ayam dengan bahan pelapis sampai merata.

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit ke cokelatan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Langkah 7

Enak dan pastinya crispy, kesukaan anak-anak dirumah.

Bahan Pelapis

Halal

Tepung

Kulit Ayam Crispy

Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Rebus mie lalu tiriskan, beri sedikit minyak. Aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan sayuran, tomat, dan daun bawang. Masak sampai layu.

Masukkan mie, garam, penyedap, saos tiram, saos sambal, dan kecap. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Wortel

Mie Goreng Ala-Ala

Blender halus bumbu, beri garam, gula, dan kaldu jamur .

Bahan bumbu

Ikan Teri

Pepes Tahu Teri  Pedas

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah.

Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Anak ISI dan UNS pasti nggak asing ya sama masakan satu ini. Buat yang kangen makanan kampus yuk coba bikin sendiri dirumah.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Rica Ayam Ala Isi Solo

Masukkan tepung, gula halus, soda kue, susu bubuk, aduk rata.

Masukkan madu yang disusul susu cair. Kocok rata.

Kocok sampai licin menggunakan whisk. Diamkan 15 menit.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok centong sayur kecil.

Diamkan sampai mengeluarkan bulatan kecil seperti busa. Memang beda ya tanpa dan pake telur. Kalau pake telur, gelembungnya keluar banyak dan lebih terlihat pecah. Sedangkan tanpa telur hanya nampak seperti gambar.

Kemudian balik kalo gelembung sudah muncul dan tidak basah. Tunggu 1 menit baru diangkat.

Kemudian oles dengan selai coklat atau pasta kacang merah, tutup dengan lembar dorayaki lainnya. Pijit pinggirannya agar rapat. Sajikan.

Langkah 8

Rabu, 06.09.23
Kali ini buat dorayaki tanpa telur, hasil seratnya memang lebih cantik yang pakai telur, dan teksturnya meskipun lembut, kulit luarnya agak kenyal sedikit. Tapi enak ini, hemat lagi.

Madu

Susu

Dorayaki Tanpa Telur

Bakar jahe kemudian kupas kulitnya lalu iris tipis.

Di dalam wajan masukkan gula palem, potongan jahe,daun pandan, dan serai. Tambahkan sedikit air lalu masak hingga mendidih.

Jahe

Susu Jahe

Haluskan bumbu dengan menambahkan air matang. Masak bumbu halus hingga air menyusut.

Tambahkan daun jeruk, sereh dan tomat. Bagi yang suka tomat tidak hancur, bisa di tambahkan di akhir.

Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai bumbu matang.

Masukkan ayam yang telah di potong-potong.

Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

Masukkan kemangi sesaat sebelum diangkat.

Pejuang diet mari merapaatttt. 
Menu alternatif olahan ayam supaya tidak bosan. Resep dibawah ini tidak menggunakan minyak dan untuk mematangkan bumbunya supaya tidak bau langu saya gunakan air. 
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera dengan menambahkan cabai rawit. Silahkan dicoba resepnya.

Daun Kemangi

Menu Diet Ayam Masak Kemangi

Masukkan bumbu lain seperti jahe, dan lengkuas.

Masak hingga susut dan bumbu berubah warna.

Ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut. Sisa bumbu bisa langsung dijadikan bumbu kuning (kalau mau boleh tambahkan minyak bekas goreng ayam).

Langkah 9

Langkah 10

Serundeng lengkuasnya sama bumbu kuningnya aja di makan sama nasi sudah enak banget..

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Buat buburnya :  campur tepung beras, santan, garam dan daun pandan aduk rata

Masak sampai meletup letup dan matang sampai bubur terlihat lembut, lalu angkat

Buat kuah gulanya :  campur gula merah, gula pasir, air dan daun pandan

Ambil bubur di mangkuk saji lalu siram dengan kuah gula siap dinikmati

Alat & Perlengkapan

setor bubur sumsumnya lembut banget makasih resepnya mba 🥰

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum

Potong menyerong cabai rawit orange, cabai merah besar, dan daun bawang. Iris bawang putih, kupas pete belah jadi dua, sisihkan

Buang kepala ikan peda, kemudian cuci bersih. Goreng pada minyak panas cukup sekali balik, tiriskan

Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai sampai layu

Kemudian masukkan pete. Bumbui gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa masak sebentar saja sampai pete layu, matikan api

Tata ikan peda asin yang sudah digoreng ke piring saji

Lalu siram tumisan pete di atas ikan peda, sajikan

Cukup dengan nasi hangat dan kerupuk, yummy

Ikan

Pete

Buah

Cabai

Rawit

Lada

Ikan Peda Siram Pete #JagoMasakMinggu1

Lumatkan labu dengan garpu kemudian tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung ketan lalu aduk hingga rata.

Bulat-bulatkan adonan sebesar bola pingpong.

Gulingkan ke dalam wijen, lalu gepengkan.

Goreng adonan di dalam minyak panas dengan api kecil.

Balik sisi lainnya lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Labu

Wijen

Kue Labu Wijen

Siapkan wadah masukan beras lalu di cuci sampai bersih kemudian di rendam selama 4 jam lalu tiriskan

Siapkan panci kukusan lalu kukus sampai matang angkat

Campuran kelapa parut sedikit air dan garam masukkan beras ketan yang sudah dimasak dalam wadah aduk sampai rata dan diamkan 10 menit agar air meresap

Kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang angkat masukkan dalam wadah

Tumbuk sampai halus dan pulen lalu dicetak menurut selera angkat dan sajikan

Selamat siang mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Beras

Ketan

butir

Kelapa

Panci

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur terigu, ragi instan, baking powder, vanila bubuk, gula pasir dan garam.

Dalam wadah lain, kocok telur, masukkan susu cair, aduk rata.

Tuang campuran susu ke dalam adonan tepung, aduk rata dengan ballon whisk. 
Diamkan adonan mengembang selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi minyak, lalu tuang adonan sebanyak 2/3 bagian. Beri chocochips secukupnya.

Balik adonan selagi adonan setengah matang. 
Setelah matang, sajikan dengan taburan gula donat.

Streetfood yang cukup populer di Belanda ini rasanya mirip dengan kue pukis.

Cokelat

Ragi

Pofertjes Chocochips #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan bahan-bahan yang akan kita gunakan

Campur Bahan utama : Terigu, gula, santan. Aduk rata, saya gunakan blender agar adonan lembut

Tambahkan telur yang sudah dilogok lepas. Aduk rata. Saring adonan, sisihkan

Campur semua bahan II. Aduk rata jadi satu lalu masak di atas kompor dengan api kecil sampai masak +-10 menit sambil terus diaduk. Matikan api

Masukan bahan utama ke Bahan II. Aduk sampai tercampur rata

Masak Bahan III. Sambil diaduk hingga meletup-letup, matikan api. Biarkan hangat lalu pindahkan ke plastik segitiga

Siapkan cetakan. Olesi dengan minyak tipis-tipis saja

Tuang adonan hijau, lalu semprotkan adonan III ke bagian tengahnya memakai plastik segitiga tadi. Kukus selama +-20 menit. Siap dihidangkan

Hallo Chef...yang suka camilan manis, dicoba yaa... asli pandan enaaaak, lembutt banget...sukaaa 😍😍

Bahan II :

Bahan III :

pdhl saya bkn yg bisa n biasa bikin kue, tapi sekali coba langsung jadi n enak. terimakasih resepnya 😋🙏

Tepung Maizena

Kue Talam Pandan

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan ikan lajang goreng dan tomat merah, masak sampai ikan meresap.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan cabai rawit, menu sederhana untuk makan bersama keluarga.

Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?