Tumis Kacang Panjang Tempe Taoge

Step 1

Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang panjang dan tempe. Rebus sampai kacang panjang matang. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.

Step 3

Masukkan kacang dan tempe rebus. Aduk rata.

Step 4

Tambahkan air dan taoge, lalu bumbui merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Step 5

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.