Ms Match
5.0
(1 Rating)
Masak variant lain daro tumis kacang panjang, bisa ditambah toge dan jamur kuping
½ ikat Kacang Panjang
100 gr tauge
½ pack (150 gr) jamur kuping
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm saos tiram
1 sdt dark soy sauce
1 sdt kecap asin
Sejumput garam
Lada bubuk
Gula
1 ruas jempol jahe, memarkan dan potong serong
Daun Salam
Lengkuas secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih Jamur dan Tauge. Potong panjang jamur kuping, sisihkan sejenak
Langkah 2
Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih, tiriskan
Langkah 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe dan lengkuas
Langkah 4
Tumis bawang, cabai, lengkuas dan jahe. Tambahkan daun salam
Langkah 5
Setelah mulai harum, masukkan jamur kuping. Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, dark soy sauce
Langkah 6
Masukkan kacang panjang, tumis hingga kacang berubah warna, beri sedikit garam dan gula
Langkah 7
Terkahir masukkan tauge. Masak sebentar dan sajikan selagi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement