Tumis Kacang Panjang Tongkol

Step 1

Cuci bersih ikan tongkol kemudian goreng hingga matang, setelah matang tiriskan lalu potong-potong.

Step 2

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Step 3

Setelah matang masukkan kacang panjang dan air secukupnya, masak hingga setengah matang. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

Step 4

Selanjutnya masukkan tongkol dan kecap manis, aduk rata.

Step 5

Jangan lupa koreksi rasa, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.