Advertisement
Tumis Kangkung Ati Ampela
Rini Dwi Astuti
5.0
(1 Rating)
Masak praktis lauk dan sayur sekali masak dan lebih enak rasanya yang jelas lebih hemat waktunya🥰 yuk mari makan saja🙏
Bahan Utama
2 ikat kangkung
5 pasang ati ampela
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu-Bumbu :
1 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang merah, iris
1 buah cabai merah besar, iris
1 ruas jari lengkus, geprek
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan lengkuas hingga harum.
Langkah 2
Masukkan ati ampela, kemudian aduk-aduk hingga berubah warna.
Langkah 3
Masukkan kangkung dan aduk rata.
Langkah 4
Tips agar kangkung warnanya tetap bagus (tetap hijau) saat masak cukup 3 menit dengan api besar sambil ditutup.
Langkah 5
Buka tutupnya dan beri gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement