Tumis Kangkung Bakso

Resep Tumis Kangkung Bakso

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(1 Rating)

Baru kali ini nyobain tumis kangkung dicampur bakso, setelah ketemu resep Mbak Re Milik, eh enak ternyata, wajib dicoba!

Bahan Utama

2 ikat kangkung

10 butir bakso

3 sdm minyak goreng

1 ruas jari lengkuas, geprek

1 buah tomat

1 buah cabai merah, iris tipis

1 sdm saus tiram

Garam secukupnya

1/2 sdt kaldu jamur

50 ml air

1/4 sdt lada bubuk

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdt terasi

4 buah cabai rawit (tambahan saya)

Advertisement

Cara Membuat

Siangi kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan

Langkah 1

Siangi kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan

Iris tipis bakso, lalu sisihkan

Langkah 2

Iris tipis bakso, lalu sisihkan

Haluskan bahan bumbu

Langkah 3

Haluskan bahan bumbu

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi

Masukkan bakso

Langkah 5

Masukkan bakso

Beri air, tambahkan cabai merah, tomat, dan lengkuas. Aduk rata

Langkah 6

Beri air, tambahkan cabai merah, tomat, dan lengkuas. Aduk rata

Masukkan kangkung, lalu aduk hingga kangkung layu

Langkah 7

Masukkan kangkung, lalu aduk hingga kangkung layu

Beri air, garam, saus tiram, lada, dan kaldu jamur. Tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Langkah 8

Beri air, garam, saus tiram, lada, dan kaldu jamur. Tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement