Ini masakan khas Manado, bisa ditambah cabe jika suka.
Step 0
Bunga pepaya diberi garam lalu remas dan biarkan hingga layu.
Step 1
Rebus bunga pepaya lalu tiriskan.
Step 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk yang dirobek.
Step 3
Masukkan bunga pepaya, aduk hingga rata dan bumbu tercampur.
Step 4
Beri air, tambahkan gula, lada dan garam, koreksi rasa.
Step 5
Masukkan kangkung.
Step 6
Masak dengan api besar, aduk cepat hingga kangkung bercampur bumbu, tidak perlu sampai layu sekali supaya warna tetap cantik. Segera sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!