Langkah 1

Langkah 2

Tuang air dan sirup cocopandan, aduk hingga merata.

Langkah 3

Langkah 4

Dan terakhir beri es batu secukupnya, aduk sebentar dan sajikan.

Langkah 5

Seger banget di santap pas cuaca terik 🍹

Bahan Utama

Blewah

Es Batu

Gula

Melon

Selasih

Es Buah Cocopandan

Siapkan nanas dan pisang yang setengah beku.

Tuang yogurt drink dingin, disini saya pakai rasa strawberry.

Proses hingga halus.
Tuang ke dalam gelas saji.

Sedikit asam tapi ini menyehatkan sekali.
Buahnya pakai yang setengah beku jadi tidak perlu lagi menambahkan es batu.

Alat & Perlengkapan

Madu

Nanas

Pisang

Yogurt

Smoothies Nanas Pisang Yogurt

Belah jengkol menjadi 2 lalu rebus dengan 1 sachet kopi instant dengan metode 5-30-7 lalu tiriskan dan bilas dengan air bersih lalu buang kulit ari.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi.

Iris jengkol menjadi beberapa bagian lalu goreng sebentar. Rendam ikan teri dengan air hangat, bilas dan tiriskan lalu goreng hingga kering.

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan irisan daun jeruk lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan ikan teri goreng dan jengkol, aduk rata dan sajikan.

Lado mudo adalah sebutan sambal cabai ijo yang sering dijual di RM Padang. Sambal favorit dengan bahan utama cabai hijau besar dan cabe rawit hijau.

Bahan Lado Mudo

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Jengkol Teri Lado Mudo

masukan semua bahan kecuali santan dan margarine aduk hingga rata

aduk hingga kalis, diamkan sekitar 30 menit

lalu gunting adonan, jangan lupa taburi terigu tipis. gunting hingga adonan abis

panaskan minyak, lalu masukan 1 sdm margarin. goreng kue bawang hingga kecoklatan ( diaduk setelah adonan agak kokoh)

Langkah 6

tiriskan adonan, jika sudah dingin masukan dalam toples. siap di nikmati

Langkah 7

enak dan rapuh banget, buat stock toples lebaran nanti 🤤 
yok cobain sobat yummy

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Kue Bawang Gunting Kampung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bakar pisang sampai matang dan kedua sisinya sedikit kecoklatan.

Angkat dan tata di piring, lalu kucuri dengan krimer kental manis.

Taburi dengan meses dan kayu manis bubuk, sajikan.

Kudapan enak, mudah dibuat dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Halal

Cokelat

Margarin

Pisang Bakar Kayu Manis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan pencelup. Air menyesuaikan kekentalan yang diinginkan. Aduk rata. Lalu masukkan ayam dan tempe. Balur rata.

Kemudian pindahkan ke dalam bahan kering. Balur satu per satu sambil dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Ayam dan tempe dipisah gorengnya. Goreng bergantian.

Setelah matang, angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Bahan pencelup

Bahan kering

Tepung

Ayam Tempe Krispi

Iris-iris telur dadar dan tempe goreng, sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga layu.

Masukkan tempe goreng dan telur dadar. Beri air.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata hingga sayuran matang. Koreksi rasa.

Langkah 8

Punya stok sambal bawang, campur ke masakan bikin enak dan makin sat set

Kubis

Tumis Kol Sambal bawang

Masukkan batang sawi pahit. Boleh menambahkan 3 sdm air untuk membantu melarutkan.

Tambahkan udang, masak hanya sampai udang berubah warna. Masukkan garam, gula, penyedap.

Segera masukan bagian daun. Aduk perlahan.

Masak hingga daun layu dan jangan terlalu lama, koreksi rasa.

Ini enak moms, boleh dicoba, rasa pahitnya berkurang moms..

Sawi

Udang

Tumis Udang Sawi Pahit

Bersihkan tulang, mulut,  dan kulit luar cumi lalu sayat-sayat.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum dan tanak.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan madu. Aduk sebentar biarkan dingin.

Marinasi cumi dengan bumbu minimal 30 menit atau semalaman didalam kulkas.

Olesi grillpan dengan margarin, panggang setiap sisi 3 menit hingga bumbu mengkaramelisasi.

Bun ini enak pol, bumbunya sedep ada pedes manis enak banget. Yuk cobain resepnya.

Bahan bumbu halus

Bahan Saus Dan Seasoning

Cumi

Daun Jeruk

Kecap Manis

Serai

Cumi Bakar Pedas Manis

Campur rata bahan biang dan tunggu 15 menit. Bahan biang ini akan berbuih ya.

Mixer telur, gula pasir, dan vanilla ekstrak sampai kental dengan kecepatan tinggi. Tidak perlu sampai berjejak seperti membuat bolu.

Tuang santan yang sudah diberi garam dan tepung secara bergantian sambil diaduk rata.

Kemudian tuangkan minyak, aduk rata lagi.

Diamkan selama 1 jam. Reaksi setelah didiamkan akan mengembang.

Panaskan cetakan, saya pakai yang bulat. Olesi dengan margarin supaya tak lengket. Tuang adonan setelah cetakan panas hampir penuh, tunggu sesaat sampai berbuih, lalu tutup.

Tuang topping sesuai selera. Tunggu sampai matang. Angkat dan sajikan.

04.12.23
Pukis ini rasanya mirip seperti pukis masa kecil saya, pukis jadul tanpa topping yang biasa beli di pasar. Maa syaa Allah rasanya begitu mirip 🥰

Bahan Biang:

Bahan Utama:

Keju

Meses

Pukis Vanilla NCC

Bersihkan ikan lele lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis lalu bilas hingga bersih. 
Taburi dengan secukupnya garam. 
Diamkan selama 15 menit.

Kocok satu butir telur lalu tuang ke dalam ikan lele.

Siapkan piring berisi tepung bumbu serba guna.

Masukkan ikan lele yang telah dilumuri telur ke dalam tepung. 
Guling-gulingkan hingga semua bagian ikan lele terkena tepung.

Panaskan minyak lalu goreng ikan lele hingga seluruh permukaannya kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Lele goreng kriuk disajikan dengan sambal matah sangat nikmat dan lezat.

Garam

Ikan Lele

Lele Goreng Kriuk

Panaskan wajan (saya pakai cetakan kue cubit ), beri sedikit minyak. Ceplok telur hingga sisinya matang.

Balik hingga kedua sisinya matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga benar-benar matang.

Setelah bumbu matang, masukkan telur ceplok dan irisan daun bawang.

Aduk rata masak sebentar, icip rasa jika dirasa sudah pas angkat dam sajikan dengan nasi hangat.

Bosan  olahan telur glundungan? Telur ceplok pedas  ini solusinya.

Daun Bawang

Seledri

Telur Ceplok Bumbu Balado

Rebus air, masukkan bihun dan mie kuning sebentar, lalu tiriskan. Beri sedikit minyak, aduk merata. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan 100 gram ayam, rebus sampai mendidih. Angkat, buang airnya. Lalu rebus kembali ayamnya dengan secukupnya air, sampai mendidih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum.

Masukkan kuah kaldu ayamnya beserta potongan ayamnya.

Tambahkan potongan kubis, daun bawang dan tomat nya.

Masukkan mie, garam, gula, kaldu jamur bubuk, kecap ikan, saus sambal. Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan.

Disaat hujan turun, makanan yang nikmat untuk di santap bersama dengan anggota keluarga adalah bakmie rebus. Lebih nikmat lagi kalau ditambah dengan irisan cabe rawit.

Bumbu Halus :

Bakmie Rebus

Uleni bahan kulit pastry hingga kalis kemudian pipihkan dengan rolling pin.

Pipihkan korsvet kemudian letakan ditengah adonan kulit pastry. Lipat membentuk amplop.

Lipat ganda adonan, kemudian pipihkan, ulangi langkah ini 2x.

lipat single adonan, pipihkan dan ulangi langkah ini 2x.

Membuat Soup : tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga wangi. Beri tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal. Tuangkan sedikit demi sedikit susu UHT, aduk terus hingga mengental, masukan sosis sapi, garam, lada, kaldu jamur dan oregano. Masak hingga matang.

Potong kulit pastry sesuai kebutuhan. Tutup cup alumunium foil dengan kulit pasty, beri olesan kuning telur kemudian tabur dengan keju dan oregano.

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 15 menit. Selamat mencoba.

Bawang Bombay

Mentega

Susu

Wortel

Zuppa Soup Puff Pastry Korsvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas. Siapkan juga daun salam.

Cuci bersih kangkung yang sudah dipetiki.

Rebus bunga pepaya setengah matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris dan daun salam sampai layu dan harum.

Masukan bunga pepaya. Tambahkan seasoning, aduk. Lalu masukan kangkung.

Masak dengan api besar sambil di aduk sampai kangkung layu dan bunga pepaya matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Resep Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Bahan Utama

Seasoning

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Bahan Utama

Seasoning

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut