Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Step 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas. Siapkan juga daun salam.

Step 2

Cuci bersih kangkung yang sudah dipetiki.

Step 3

Rebus bunga pepaya setengah matang, tiriskan.

Step 4

Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris dan daun salam sampai layu dan harum.

Step 5

Masukan bunga pepaya. Tambahkan seasoning, aduk. Lalu masukan kangkung.

Step 6

Masak dengan api besar sambil di aduk sampai kangkung layu dan bunga pepaya matang. Jangan lupa koreksi rasa.