Rebus biji komak sampai empuk, setelah itu tiriskan dan bilas kembali hingga bersih.

Langkah 1

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Langkah 3

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan biji komak dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukkan tauge dan daun lokio aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Minyak Sayur

Tauge

Oseng Biji Komak Tauge

Ulek Kasar bawang merah, bawang putih dan cabe dengan sedikit garam.

Tambahkan garam dan gula lalu aduk merata lalu biarkan hingga air berkurang dan kacang koro empuk.

Kacang

Tumis Pedas Kacang Koro

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daging, tumis sampai matang.

Ketepikan daging ke pinggir wajan, masukkan telur buat orak-arik.

Lalu masukkan nasi dan bumbu lainnya kecap dll, aduk rata masak sesaat, test rasa, matikan api.

Perpaduan rasa mantul antara gurihnya nasi goreng dg toge yg kres.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Toge

Kemudian masukkan bihun dan irisan daun bawang.

Tambahkan terigu, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Camilan sederhana dan enak, yuk cobain sobat yummy.

Bihun

Daun Bawang

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Bihun

Masukan air, agar, cokelat bubuk dan gula pasir kedalam panci.

Pindahkan ke kompor, masak sampai mendidih, matikan api biarkan uap panas hilang

Tuang ke wadah cetakan 3/4 bagian wadah, lalu diamkan sampai set.

Setelah set beri vla vanila semua wadah berisi agar.

Beri toping coklat batang serut, diamkan dikulkas dahulu minimal 1 jam, sajikan.

Toping :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Cokelat Vla Vanila

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna. Tambahka sedikit air masak hingga ayam empuk.

Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata. Tumis hingga layu.

Bumbui dengan kecap manis, lada, serta kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu untuk bekal yang sat set kalau telat bangun pagi. Ini enak. Silahkan dicoba.

Bumbu halus

Ayam

Kecap Manis

Telur

Mie Kuning Goreng Ayam Bumbu Kecap

Cuci semua sayuran kemudian potong potong.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukan buncis, daun salam,air setelah agak lunak.

Masukan wortel, bunga kol, bumbu pelengkap aduk rata koreksi rasa.

krunchi saat di makan karena sayurannya di masak  setengah matang mantap

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Tumis Buncis #MENUTANGGALTUA

Masukkan daging, telur, tepung panir, bawang putih goreng, garam, lada hitam bubuk, & pala bubuk ke dalam wadah, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Didihkan air, bulat-bulatkan adonan sesuai selera, & rebus hingga matang.

Lumuri bola-bola daging dengan saus bbq, tata di tusuk sate, & siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Cocok dijadikan bekal untuk anak-anak sekolah ataupun berkegiatan yang lain diluar rumah 👍 bisa juga sebagai pendamping nasi jika ingin memberikan bekal yang komplit 👌 adonan disiapkan dari malam lalu pagi hari tinggal merebus saja, cukup simple & tidak memakan waktu lama 😁 silakan dicoba ☺

Daging Giling

Tepung

Sate Bola Daging Bbq Bekal Anak

Buang bagian kepala dan bagian kotoran udang, lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat.

Tambahkan bawang putih, bawang bombay, serai dan daun jeruk, tumis kembali hingga layu dan harum.

Masukkan jagung manis dan tambahkan sedikit air, aduk rata, masak hingga jagung matang.

Tambahkan bumbu, saus tomat, saus tiram, garam, gula pasir, pada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan udang dan daun bawang, aduk rata, masak sebenbar hingga udang berubah warna dan angkat, sajikan.

Udang

Udang Jagung Manis Bumbu Padang

Masukkan tepung terigu, gula, ragi, dan telur pada wadah

Mixer hingga tercampur dan masukkan susu cair dingin. Mixer hingga tercampur

Adonan yang setangah kalis, masukkan mentega dan sedikit garam, kemudian mixer hingga kalis

Adonan yang telah kalis, kemudian didiamkan selama 30 menit dengan ditutup kain bersih

Potong-potong pisang sesuai selera, kemudian goreng dengan menggunakan sedikit mentega hingga kecoklatan dan kemudian tiriskan

Ambil adonan kemudian dipipihkan dan beri isian pisang, keju parut, dan cokelat meses

Lipat adonan kemudian potong bagian atas seperti pada gambar, kemudian gulung adonan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

Siapkan kuning telur, kemudian campur dengan susu cair

Oles adonan dengan bahan oles kemudian beri parutan keju diatasnya, kemudian panggang dengan suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit

Langkah 9

Resep roti manis dengan isian pisang, coklat, dan keju. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan olesan

Keju

Margarin

Mentega

Meses

Pisang

Ragi

Roti Manis Pisang

Aduk rata semua bahan, tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Tahu

Tumis Tahu Sayur Pangsit

Potong-potong putren, wortel dan kembang kol.

Didihkan air, masukkan sayuran. Masak sampai setengah matang.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan daun bawang. Masak sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang. Matikan api dan masukkan irisan daun seledri.

Halal

Kubis

Seledri

Sop Putren

Tumis bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe rawit kemudian masukkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan irisan rempelo ati ayam tumis sebentar.

Setelah air menyusut dan meresap siap disajikan.

Enak banget apalagi makan ada kerupuknya mantul.

Ati Ampela

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Rempelo Ati

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih, dan rebus hingga matang.

Haluskan kentang, masukkan tepung maizena, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, dan aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan bulatan adonan, dan goreng hingga permukaan adonan berubah warna.

Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu, dan kocok hingga bumbu merata.

Cemilan untuk menemani bocah nonton tv 😉

Cabe Bubuk

Kentang

Bola-bola Kentang

Siapkan air di panci lalu masukkan bawang putih iris.

Apabila air sudah mendidih, masukkan oyong dan jagung. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan gula pasir, garam, lada dan aduk rata. Masak hingga matang lalu matikan api.

Terakhir beri bawang goreng dan siap disajikan.

Bening Oyong Jagung Tauge

Cuci bersih otak sapi, kukus selama 10 menit.

Tumis bumbu iris dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan otak sapi, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak sebentar hingga tomat layu, matikan api.

Masakan simple kesukaan anak, lauknya otak pasti bakalan sering nambah nasi.

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Kunyit

Santan

Pindang Otak Sapi

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Chicken Katsu ala Resto

Potong tempe, setelah itu goreng setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak sampai air mendidih.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan hidangkan.

Bahan Seasoning :

Tempe

Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas

Masak susu cair kental manis, gula, larutan maizena hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang ke wadah, tunggu dingin, simpan di freezer ± 8 jam hingga mengkristal.

Setelah itu mixer bersama SP dengan kecepatan tinggi.

Lakukan hingga mengembang dua kali lipat.

Bagi beberapa bagian, tambahan bubuk minuman perasa, saya pakai melon, strawberry dan coklat.

Tuang lagi ke dalam wadah selang seling, tutup dan bekukan di freezer ± 8 jam.

Kesukaan anak-anakku. Resep dibawah untuk 1 resep. Saya bikin 2 resep, jadi dikalikan 2 aja bahan-bahannya.

Susu

Tepung Maizena

Ice Cream

Tumis bawang putih, bawang merah, dan gula Jawa hingga meleleh

Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan 1 sdm kecap manis, 1/4 sdt kaldu bubuk, dan secukupnya air

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong sepanjang 2-3 cm lalu tambahan 1/4 kaldu bubuk, 1/4 lada bubuk, dan secukupnya air

Masukkan nasi dan kencur bubuk lalu aduk rata

Buat bekal dalam bentuk bento itu menyenangkan. Ah ribet buatnya!! tenang, bisa kok buat bento dalam porsi kecil untuk 1 orang, kuncinya bahannya harus saling berhubungan agar lebih hemat waktu dan tenaga... Semoga resep ini menginspirasi ya

Gula Merah

Kencur

Bento Sehat

Potong-potong lalu rendam dengan air garam. Bilas bersih.

Masak air lalu masukan cabe yang sudah diblender.

Masukkan asam jawa dan gula pasir, masak hingga gula larut dan air mendidih.

Lalu tuang ke dalam mangkok berisi  potongan nanas. Tunggu suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan ketika dingin lebih enak.

Bikin manisan nanas yang seger banget, kebetulan punya nanas mungil dan masih muda.

Asam Jawa

Nanas

Manisan Nanas Pedas

Kupas nanas, lalu potong kecil-kecil. Rebus dengan air, gula pasir, cengkih, dan kayu manis.

Sembari menunggu nanas di rebus, kita serut blewahnya. Sisihkan.

Peras jeruk nipis di dalam gelas. Sisihkan.

Jika nanas sudah matang, simpan dalam wadah kedap udara, dan dimasukkan kulkas.

Dalam gelas, ambil 2 sdm blewah tambahkan secukupnya nanas dan beri perasan jeruk nipis yang sudah di peras tadi. Sajikan.

Pengem beli es buah, tapi sudah masuk tanggal tua? Tenang aja. Yuk kita bikin sendiri..

Blewah

Es Nanas Blewah Segar #MENUTANGGALTUA

Kukus ubi ungu hingga empuk, kupas kulitnya lalu haluskan.

Campurkan susu cair, santan, gula pasir dan agar-agar bubuk. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian, untuk 1 mangkuk, lebih banyak susu nya.

Untuk mangkuk dengan susu paling banyak masukkan 4 sdm pasta ubi, untuk mangkuk ke- 2, masukkan 2 sdm pasta ubi, mangkuk ke- 3, 1 sdm pasta ubi.

Ubi ungu punya warna yang cantik dengan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Resep Tumis Kangkung Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar