Tumis Kangkung Jamur Udang

Step 1

Siangi kangkung, bedakan batang dan daunnya. Jamur tiramnya disuwir-suwir.

Step 2

Siapkan bumbu iris.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu.

Step 4

Masukkan cabai dan udang, aduk sebentar.

Step 5

Masukkan batang kangkung terlebih dahulu.

Step 6

Susul dengan jamir tiram, aduk rata.

Step 7

Terakhir masukkan daun kangkung, aduk. Mulai layu masukkan garam, lada bubuk dan saus tiram, aduk rata. Sajikan.