Dalam panci masukkan teh dan gula pasir kemudian masak hingga gula meleleh, gunakan api kecil saja, jangan sampai gula terlalu kental.

Langkah 1

Kemudian tuang susu full cream dan susu evaporasi.

Langkah 2

Rebus hingga mendidih, aduk rata, matikan api, biarkan dingin.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian saring teh ke dalam gelas, tambahkan es batu dan siap dinikmati.

Langkah 5

Minuman yang viral beberapa waktu lalu, kali ini saya coba bikin dan saya tambahkan isian grass jelly, sudah ala Caffe rasanya.
Dari pada beli mending bikin mom's lebih hemat dan enak bisa kita sesuaikan dengan selera.
Happy cooking sobat Yummy.

Bahan Utama

Assalamualaikum, setor recooknya chef,, enak dan segar, terimakasih inspirasinya.

Cincau

Es Batu

Gula

Susu

Grass Jelly Roasted Milk Tea

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan sosis, daun bawang, tomat, dan seledri

Masak sampai sayuran empuk, tes rasa, dan siap disajikan

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kembang Kol

Kubis

Minyak Sayur

Seledri

Sosis

Tomat

Sayur Tomat Sosis

Campur jadi satu bumbu bubuk balado, saus cabe, saus tomat, kecap ikan, jeruk kasturi, gula pasir, gula palm, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa dan air mineral, aduk rata dan sisihkan.

Didihkan air dan rebus kerang bambu selama 3 menit, angkat dan bilas kerang bambu rebus di air mengalir, tiriskan.

Tumis sebagian bawang bombay, jahe, serai, lengkauas, daun salam, daun jeruk purut hingga layu.

Masukkan jagung manis dan masak hingga jagung matang.

Masukkan kerang bambu, aduk rata dan masak hingga saus mendidih.

Tuangkan bahan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Langkah 7

Masukkan bawang bombay, daun bawang, masak sesaat dan sajikan!

Langkah 8

Kerang bambu saus padang ala rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

 Bahan Saus

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Cabe

Cabe Merah Besar

Kerang

Saus Sambal

Kerang Bambu Saus Padang

Campur bahan pelapis basah jadi satu dan aduk sampai jadi adonan tidak kental dan tidak encer, lalu masukkan terong dan aduk rata.

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Lalu masukkan air, kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Terakhir masukkan terong crispy dan irisan daun bawang, lalu aduk rata dan matikan api.

Bahan Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Bahan Saus :

Garam

Lada

Tepung Maizena

Terong

Terong crispy kecap mentega

Dalam wadah, masukan tepung beras, maizena, vanili, garam kemudian masukan air adonan masih pekat.

Masukan telur, jika adonan masih terlalu pekat bisa tambahkan air tapi jangan terlalu encer nanti kriuk goreng tidak dapat.

Goreng minyak dengan api sedang, kemudian celupkan pisang ke dalam adonan baru goreng jangan lupa dibalik.

Lakukan sampai habis. Angkat dan tiriskan.

Sajikan goreng pisang kriuk selagi hangat.

Gorengan termasuk makanan yang banyak peminatnya apalagi kalau musim hujan.

Halal

Pisang

Tepung

Goreng Pisang Kriuk

Siapkan bahan sambal dan cuci bersih petai cina.

Rebus sebentar bahan sambal sekitar 1-2 menit.

Lalu ulek dengan kehalusan sesuai selera, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak (sedikit saja), masukkan petai cina sambil diaduk aduk, masak sebentar saja sekitar 30 detik-1 menit, tiriskan.

Tambah sedikit air bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga tanak (sambal memisah dengan minyaknya), cicipi rasa.

Matikan api, masukkan petai cina, aduk hingga rata.

Mau dibotok atau disambal sama enaknya, yummy..

Bahan Sambal :

Seasoning : 

Petai

Sambal Petai Cina

Cuci bersih dada ayam, potong dadu beri garam dan perasan jeruk nipis. Lalu tusuk sate.

Panaskan maegarin, tumis bumbu halus untuk olesan, beri kecap manis aduk rata.

Baluri sate dengan bumbu olesan panggag hingga matang sempurna.

Tumis bumbu halus untuk sambal kacang, masukkan sereh, daun jeruk.

Beri 250 ml air, bumbui dengan garam, kecap manis, gula merah, saus sambal, tambahkan asam jawa aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan dengan sate ayam'a.

Pas ultah anak gadis bebikin ini.. makanan favorit'a😍

Bumbu Halus Oles

Bahan Bumbu Kacang 

Ayam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam bumbu Kacang

Cincang halus semua bahan bumbu, sisihkan.

Campur ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, sisihkan.

Goreng ayam hingga berubah warna kuning kecoklatan.

Tumis bahan bumbu hingga harum, tambahkan air, saori asam manis dan saoa sambal.  Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Lalu campurkan ayam dan aduk hingga merata.

Resep ayam asam manis pedas mudah di praktekkan di rumah.

Daging

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Asam

Sambal

Ayam Asam Manis Pedas #AlaAnakKos

Siapkan sayuran yang sudah diiris, sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, lada, bawang putih, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Goreng bakwan hingga kering dan matang lalu angkat dan sajikan.

Bakwan jadi gorengan kesukaan suami, jadi andalan cemilan sore hari.

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

Hancurkan oncom lalu masukkan, aduk rata dan tambahkan air serta garam. Masak hingga air meresap.

Masukkan kelapa parut, aduk rata. Ambil adonan lalu pipihkan, isi dengan oncom dan bentuk sesuai selera.

Diamkan adonan selama 30 menit di kulkas lalu goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Cemilan yang susah ditolak, apalagi saat hangat. Sensasi pedasnya bikin nagih.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Singkong

Combro Garing

Sisihkan bakso, tumis hingga harum bawang merah, bawang putih dan cabai

Masukkan semua bumbu kemudian tambahkan air, aduk

Setelah mendidih masukkan tauge, masak hingga matang, cek rasa

Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan sajikan

Bakso

Saus Tiram

Tauge

Bakso Kuah Pedas

Haluskan semua bumbu. Kecuali Serai dan lengkuas cukup di geprek.

Tumis bumbu hingga  harum. Lalu tambahkan air.

Masukkan Telur, tahu dan santan. Masak hingga mendidih.

Tahu

Telur Puyuh

Gulai Tahu Telur Puyuh

Kupas singkong, potong kecil-kecil dan cuci sampai bersih.

Masukkan ke dalam wadah singkong yang sudah di blender. Tambahkan kelapa parut, tepung tapioka, garam, dan vanili. Aduk sampai tercampur semua.

Ambil 1 sdm adonan, beri isian gula merah yg sudah di sisir. Lalu bulatkan atau bentuk lonjong, sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng kue jemblem dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan matang secara merata.

Kue jemblem adalah makanan yg terbuat dari singkong parut yang diberi isian gula merah dan di goreng, merupakan makanan khas yang sering dibuat oleh orang Jawa.

Isian

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Vanilla

Jemblem

Siapkan bahan, cuci bersih lalu tiriskan. Iris tipis sawi dan daun bawang, serut wortel.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan garam.

Siapkan wadah, masukkan semua bahan bakwan. Beri air sedikit demi sedikit.

Panaskan wajan, masukkan minyak. Tunggu minyak benar-benar panas. Masukkan adonan bakwan. Goreng sampai berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cabe rawit.

Kemiri

Margarin

Sawi

Tepung Beras

Bakwan Sawi Putih

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Ketumbar

Jahe

Santan

Jeruk

Serai

Ungkep Daging Sapi

Grill sebentar burger bun di atas pan. Beri sedikit margarin.

Buat dadar telur dengan margarin secukupnya. Karena telurnya ada 2 butir, membuat telur dadar nya dua kali.

Oles roti dengan saus sambal dan mayones.

Tambahkan telur dadar dan bawang bombai merah.

Menu simple untuk sarapan jika malas makan nasi. Silahkan dicoba.

Bawang Bombay

Mayonaise

Roti

Telur

Timun

Sausage Burger

Siapkan ikan, bersihkan dari sisik, insang dan isi perutnya. Potong potong. Cuci bersih. Kucuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih

Rebus ikan dengan air secukupnya dalam panci atau wajan

Masukkan bumbu halus, lalu rebus sampai mendidih

Masukkan cabai hijau, belimbing wuluh dan daun temurui. Masak sebentar

Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur/kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan

Resep Tumis Kangkung Kuah Sambal

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Kuah Sambal

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut