Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun ubi sampai empuk lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan irisan cabe merah.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan potongan tomat dan air secukupnya.

Langkah 4

Masukkan garam, kaldu bubuk dan ikan teri aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Tumis Daun Ubi Tomat Ikan Asin

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang sumbu tape lalu haluskan. Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut

Masukkan tape ke dalam kocokan telur, lalu aduk rata

Tambahkan tepung terigu sambil diayak, lalu aduk rata kembali

Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, lalu aduk rata

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Beri keju dan kismis. Hentakkan dua kali agar adonan padat

Langkah 6

Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180°C

Langkah 7

Camilan berbahan dasar tape singkong, dengan citarasa manis legit. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Gula

Keju

Mentega

Tape Singkong

Tepung Terigu

Proll Tape

Iris kol, wortel, dan daun bawang, pindahkan ke dalam wadah, lalu masukan ayam giling

Masukkan telur, garam, lada, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata

Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga kedua sisi kering dan matang, tiriskan

Untuk saus, tumis bawang putih hingga matang

Masukkan saus sambal, saus tomat, air, gula, garam, lada, dan saus tiram. Aduk rata, masak hikngga mengental, lalu cek rasa. Tata telur goreng di piring, sajikan dengan sausnya

Fuyunghai ayam ini cocok banget buat makan siang. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Saus :

Daun Bawang

Garam

Lada

Saus Sambal

Tepung Maizena

Wortel

Fuyunghai Ayam

Blender halus nasi dan jagung, lalu tambahkan air.

Masukkan ke dalam panci adonan jagung dan bawang putih.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, dan garam.

Ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Enak disajikan selagi hangat, Anak-anak pun suka.

Peralatan

Jagung

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Beras

Perkedel Jagung Nasi

Goreng ikan cue setengah garing. Sisihkan.

Ulek bumbu sambal: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, garam dan terasi.

Tumis daun bawang dan cabai merah sampai layu. Masukkan bumbu sambal, masak hingga matang. Tambahkan penyedap lalu koreksi rasa.

Kemudian masukkan ikan cue, aduk rata. Sajikan.

Semakin banyak bawang merah, semakin enak.

Cabe Merah Besar

Terasi

Ikan Cue Sambal Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat.

Tumis bumbu halus, kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, gula pasir, daun salam dan terasi.

Masukkan jengkol ke dalam bumbu yang sedang ditumis, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Salah satu sambal yang buat nambah nafsu makan bertambah

Bumbu halus

Sambal Goreng Jengkol

Letakkan pisang, meses, dan keju slice di atas kulit lumpia.

Gulung perlahan dan rekatkan bagian ujungnya dengan air lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, piscok keju slice siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Piscok Keju Slice

Serut wortel, campur bersama tempe dan irisan daun bawang.

Masukan terigu, tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Enak cocok buat makan temen nasi, ataupun di gado/ngemil.

Tepung

Bakwan Tempe

Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk, baking powder, gula pasir, garam, dan air. Aduk merata, kemudian masukkan pasta pandan, aduk kembali

Aduk hingga adonan kalis, setelah itu diamkan sekitar satu jam. Bagi-bagi adonan menjadi bulatan kecil yang sama besar

Sambil menunggu adonan mengembang, buat bahan isian dengan melarutkan gula aren dan air, tambahkan daun pandan dan kelapa parut, masak hingga air habis

Pipihkan adonan roti, letakkan isian pada bagian tengah, kemudian tutup

Siapkan kocokan telur, kemudian balurkan adonan, angkat perlahan, dan gulingkan ke tepung roti

Goreng roti hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan

Renyah dan lembut dalam satu gigitan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Cocok dinikmati sebagai camilan sore hari. Selamat mencoba!

Bahan Isian Kelapa

Bahan Baluran

Baking Powder

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Kelapa

Rebus telur puyuh lalu kupas. Selanjutnya potong tahu menjadi bentuk dadu besar, kemudian goreng hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah putih, kemiri, ketumbar, dan geprek lengkuas dan serai.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.,

Tambahkan air secukupnya. Kemudian, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukan telur puyuh dan tahu secara bersamaan.

Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk perlahan, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air asat dan bumbu meresap. Tes rasa. Setelah matang, tusuk telur dan tahu secara selang-seling. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Tahu Bacem

Olesi telfon dengan margarin lalu panggang sosis.

Campur bagian saos dan mayonnaise lalu aduk rata.

Ambil selembar roti, potong segitiga dan isi dengan bahan isian.

Balur ke telur lalu masukkan ke dalam adonan tepung panir, adonan siap digoreng.

Panaskan wajan lalu goreng sampai matang kecokelatan, angkat dan sajikan.

Salah satu snack favorite anak-anak, jadi isian disesuaikan dengan kesukaan anak-anak.

 Bahan Saos

Mayonaise

Roti

Sosis

Roti Goreng Isi

Bersihkan kemumu buang kulit luarnya potong sesuai selera.

Masukan santan kedalam wajan aduk merata masak hingga mendidih.

Masukan telur masak hingga telur matang, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengeluarkan minyak. Siap dinikmati.

Kemumu sama juga dengan batang keladi atau talas. Lagi panen kemumu di halaman rumah bikin gulai telur enak banget.

Kunyit

Santan

Gulai Kemumu Telur

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah hingga layu, masukkan udang rebon dan tumis kembali hingga bawang kuning.

Masukkan kentang, wortel, aduk rata. Tuangkan air mineral, merica, pala, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga kentang dan wortel empuk dan air menyusut. Masukkan seledri, daun bawang, aduk rata dan masak hingga air mengering.

Tambahkan terigu, aduk rata gunanya untuk menyerap air agar benar-benar kering.

Matikan kompor dan biarkan hingga uap panas isian hilang.

Campur jadi satu tepung terigu, telur ayam, garam, susu cair, air mineral, aduk rata dan saring.

Oles tipis pan diameter 20 cm dengan minyak sayur dan panaskan dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan 1 centong sayur adonan dan dadar. Lakukan pengolesan tipis dengan minyak sayur tiap mendadar kulit agar ketika kulit ditumpuk tidak lengket dan tetap lembab.

Ambil satu lembar kulit risol beri 1 sdm isian dan lipat sesuai selera disinj aku membentuknya segitiga.

Pelapis: aduk rata telur, tepung terigu, air mineral dan saring. Letakkan risoles pada adonan pelapis.

Langkah 8

Balur dengan tepung panir lakukan hingga selesai. Biarkan disuhu ruang atau kulkas bagian pendingin (chiller) selama 10 menit agar ketika digoreng tepung panirnya tidak rontok.

Langkah 9

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng risol cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak hingga kuning, angkat, tiriskan dan sajikan!

Langkah 10

Risoles sayuran enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 24 risoles sayuran.

Isian

Pelapis

Pala

Risoles Sayuran

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan balur dengan garam. Diamkan kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ayam, bolak balik ayam hingga semua tercampur bumbu halus. Masak hingga bagian daging berubah warna. Matikan api.

Siapkan daun, kemudian beri daun salam, lengkuas, jahe dan sereh.

Beri daun kemangi secukupnya diatas ayam.

Bungkus ayam seperti di foto atau bisa menggunakan biting.

Kukus pepes ayam selama 60-90 menit atau sampai matang. Matikan api dan sajikan bersama lalapan dan sambal.

Resep Tumis Kangkung Mie

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait