Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan merica bubuk.

Langkah 1

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan tempe iris dengan bumbu halus. Balurkan semua sisi tempe dan marinasi selama 5 menit. Diamkan.

Langkah 4

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan tempe goreng sampai berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya sampai dua sisi matang. Angkat tiriskan.

Langkah 5

Cuci bersih mentimun lalu iris sesuai selera. Tempe goreng siap di hidangkan dengan irisan mentimun.

Langkah 6

Menu simple dan enak yang penuh gizi. Bisa dijadikan lauk pauk teman nasi ataupun cemilan juga enak.

Bahan Utama

Halal

Daun Jeruk

Kunyit

Tempe Goreng Kunyit Daun Jeruk

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie instan sampai matang, tiriskan.

Masukkan mie dalam chopper, tambahkan bumbu mie instan lalu blender hingga halus.

Masukkan dalam wadah, tambahkan telur, daun bawang, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan tepung tapioka. Aduk rata.

Olesi kedua tangan dengan minyak goreng, lalu bentuk adonan lonjong. Sisihkan.

didihkan air, rebus sotong sampai mengapung. Sisihkan.

Panaskan minyak, goreng sotong sampai matang.

Ide takjil murah meriah. direcook yuk bunda..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mie Instan

Sotong Mie Instan #1Resep1NasiBungkus2024

Masukkan kacang arab, aduk rata masak hingga kacang-kacangan matang.

Masukkan gula palem, kayumanis bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan madu, aduk cepat hingga rata. Angkat.

Setelah granola tidak lagi panas, simpan granola ke dalam toples.

Cemilan sehat dan praktis untuk keluarga.

Almond

Kacang

Oatmeal

Granola

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan ikan mujaer lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk-aduk hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujaer, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil. Sajikan saat matang.

Ikan

Buah

Cabai

Kecap

Saus

Tiram

Garam

Gula

Merica

Semur Ikan Mujaer #LebihSehat

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, garam dan telur yang sudah dikocok lepas.

Tambahkan air es, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan pisang tanduk yang sudah dipotong agak tipis dan memanjang.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu celupkan potongan pisang tanduk, aduk hingga pisang terbalut adonan.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng pisang hingga matang dan agak kecokelatan, angkat lalu sajikan.

Coba bikin pisang goreng tanduk viral yang digoreng tipis memanjang, karena pisang tanduknya panjang, saya potong menjadi beberapa bagian, enak tepungnya renyah banget.

Pisang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pisang Tanduk Goreng #MENUTANGGALTUA

Didihkan air secukupnya pada panci, masukkan potongan jagung manis dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang yang telah digoreng pada panci rebusan.

Masukkan irisan sosis, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun seledri masak hingga matang.

No Diet

Sosis

Wortel

Sayur Sop Sosis

Rebus ayam hingga empuk lalu suwir-suwir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe serta daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam suwir, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan bubuk dan sedikit air asal basah saja.

Masak hingga matang, air habis dan benar-benar meresap.

Bumbu Halus :

Jahe

Santan

Serai

Ayam Suwir

Cuci ayam, lalu rebus ayam dengan bawang putih yang sudah di geprek hingga matang dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan garam masala, garam dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air atau santan, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 7

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 8

Aroma eksotik dari garam masala, ayam suwir ini enak sekali. Bisa buat pendamping makan nasi mandhi atau nasi kebuli. Bisa juga pakai santan, dalam resep ini hanya pakai air, dan resep ini porsi besar ya, bisa disesuaikan.

Jeruk

Ayam Suwir Garam Masala

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lemon selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi, cabe, dan tomat. Tumis bumbu halus. masukkan daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi dan mengeluarkan minyak.

Tambahkan santan, air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam dan, kaldu bubuk.

Ungkep hingga air menyusut. Panggang ayam menggunakan air fryer di suhu 200⁰ selama 10 menit atau bisa menggunakan teflon yang dialasi daun pisang.

Bosan dengan ayam goreng sekali kali nyobain bikin ayam bakar, kali ini recook resepnya chef Devina Hermawan.

Bahan Marinasi

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Lengkuas

Terasi

Tomat

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus, kapulaga, daun jeruk, daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan kelapa parut sangrai, beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah kuah berkurang, masukkan santan kental, masak hingga kekentalan sesuai selera, koreksi rasa dan sajikan.

Mantap, sebenarnya pakai serai, tapi serai lagi abis di rumah.

Bahan Bumbu Halus

Cengkeh

Rendang Ayam

Masukan ayam, aduk rata masak sampai matang.

Beri air, lalu masukan kocokan telur, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Siapkan nasi, lalu beri tumisan ayam telur, dan timun, sajikan.

Pelengkap :

Kecap Manis

Nasi Telur Ayam Kecap

Tambahan secukupnya air ke dalam bumbu, cek rasa.

Masukan tempe nya, rendam selama 20 menit.

Daun Pandan

Tempe Goreng Daun Pandan

Ambil 1 lembar roti lalu oles dengan selai coklat kemudian tutup dengan 1 lembar roti, lakukan berulang hingga habis.

Potong dadu setiap roti menjadi 9 bagian kemudian sisihkan.

Campur telur dengan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Celupkan potongan roti ke dalam campuran susu lalu tiriskan.

Panaskan pan, beri secukupnya margarin lalu panggang roti yang sudah dicelupkan ke dalam susu hingga kecoklatan di setiap sisinya.

Roti bakar yang cocok untuk anak-anak dengan bentuk yang mini.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

Susu

French Toast Bites

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun kunyit dan serai.

Masukan ayam dan santan. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukan buncis. Masak sampai buncis matang.

Anakku si doyan santan. Kalau udh pakai santan makannya lahap.

Gulai Ayam MPASI

Campur terigu, gula pasir, maizena, telur, vanili, garam, baking powder dan sp.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang.

Tuang ke loyang tulban diameter 20 yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu tipis tipis.

Oven disuhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit.

Alat & Perlengkapan

Kopi

Tepung Maizena

Bolu Kopi Panggang

Cuci bersih teri, kemudian goreng sampai matang.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit. Cuci bersih toge.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum.

Beri air, masak sampai mendidih. Masukkan toge, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sebentar saja, koreksi rasa. Matikan api.

Ikan Teri

Tauge

Tumis Tempe Toge Teri Cabe Hijau

Goreng kering tempe yang sudah diiris berbentuk korek api.

Tumis dengan minyak panas, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Masukkan tempe goreng, masak hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Resep Tumis Kangkung Sosis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait