Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, tumbuk/ulek hingga halus, sisihkan.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang (jangan terlalu kering), angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Selagi panas, tumbuk/ulek kentang hingga lembut.

Langkah 3

Siapkan wadah agak besar, masukkan kentang yang sudah ditumbuk, bumbu yang sudah dihaluskan, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, irisan daun bawang dan 1/2 bagian kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan perkedel, bentuk bulat pipih atau sesuai selera (lakukan hingga habis), sisihkan.

Langkah 6

Ambil 1 buah adonan perkedel yang sudah dibentuk, kemudian celupkan ke dalam 1/2 bagian sisa kocokan telur tadi, balut hingga tercampur rata. Kemudian goreng perkedel ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 7

Tekstur perkedelnya padat dan lembut, mirip perkedel warteg 🤤, tambahkan cincangan daun seledri agar rasa makin enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kentang

Pala

Telur

Perkedel Kentang Daging Ayam

Iris tipis memanjang rebung. Rebus hingga mendidih dengan air. Cuci bersih kembali dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga matang dan tercium aromanya.

Buat telur orak arik. Masukkan bawang putih yang telah di tumis tadi.

Masukkan rebung aduk merata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, bubuk ebi, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk merata. Cek rasa.

Siapkan kulit lumpiah. Masukkan isian lumpiah yang tadi telah disiapkan. Lipat kulit lumpiah.

Goreng dengan minyak goreng dan dengan api kecil. Usahakan lumpianya masuk semua kedalam minyak agar lumpia renyah.

Rebus air, bawang putih, gula merah, garam, dan gula pasir hingga larut. Cek rasa, jika sudah pas, saring dan rebus kembali. Masukkan larutan air tepung maizena dan aduk-aduk. Larutan tepung maizena di masukkan hingga mendapatkan kekentalan yg pas.

Langkah 8

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Lumpia Rebung Telur" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Saus Lumpiah

Garam

Gula

Tepung

Gula Merah

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung Telur

Belah dan potong pisang sesuai selera, lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanila cair, gula serta garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Hentikan penambahan air jika sudah mendapatkan konsisten kental.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah matang, kemudian balikkan. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya. Angkat, lalu tiriskan airnya.

Langkah 9

Teman minum kopi atau teh yang enak! Karena diberi santan, rasanya sangat gurih. Silahkan dicoba.

Pisang

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Kupas pisang, lumatkan. Masukkan gula pasir dan gula merah kemudian aduk hingga rata.

Ambil secukupnya adonan, tata dan bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.

Jajanan kampung yang legendaris dan mengenyangkan.

Lemet Pisang Kepok #JagoMasakMinggu2

Ikha Dila

Ayam Saus Teriyaki

Melon Sparkling

Chicken Roll Kulit Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Setelah harum, masukan bawang bombai, masak hingga layu dan harum.

Masukkan daun jeruk yang sudah di rajang.

Setelah bumbu harum, masukan cumi segar, aduk sebentar.

Masukan garam, lada bubuk, dan penyedap(rasa ayam).

Tambahkan cabai rawit merah, aduk sampai matang.

Langkah 10

Cumi

Paprika

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Penyedap

Saus

Tiram

Lada

Jeruk

Minyak

cumi masak paprika

Kupas pisang dari kulitnya, campurkan ke dalam wadah.

Aduk rata dan lumatkan pisang hingga lembut menggunakan sendok.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, dan vanili bubuk.

Panaskan minyak, ambil tiap 1 sdm adonan, kemudian goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Setelah kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan.

Aduk gula halus dan secukupnya pasta pandan hingga tercampur rata.

Sajikan hangat dengan taburan gula halus yang sudah diaduk dengan pasta pandan.

Geguduh pisang merupakan salah satu kudapan khas lampung 😊 Terbuat dari pisang dan campuran tepung yang dilumatkan, kemudian digoreng dan diberi taburan topping sesuai selera 🤗 Terlihat mirip tape goreng ya bentuknya 😅😅 Penasaran??? Yuk bikin 👌

Taburan :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Vanilla

Geguduh Pisang

Vietnamese

Vietnam Springroll Bihun Ayam Vegie #SeptemBERDAYA

Beef Pho

Cà Phê Sữa Đá

Roti Meises Keju Lumer

Vietnam Banh Mi

Teh Pandan ala Vietnam

Vietnam Spring Rolls

Vietnamese Spring Roll

Vietnamese Lemon Tea Ice

Vietnam Beef Pho #1Resep1NasiBungkus

Vietnamese Dipping Sauce #1Resep1NasiBungkus

Nuoc Cham

Campurkan singkong, gula, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Bagi menjadi 5 bagian lalu beri pewarna, aduk rata.

Panaskan kukusan, alasi dengan kertas roti. Tata bulatan singkong lalu kukus selama 25 menit hingga matang.

Gulingkan bola-bola singkong pada kelapa parut. Lalu masukkan pada tusukan sate. Sajikan.

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Singkong Pelangi #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan bumbu ke dalam cobek, lalu ulek hingga halus.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan kubis, tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan nasi putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi matang. Lalu angkat.

Tata nasi goreng di piring dan sajikan dengan telur ceplok.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok untuk sarapan.

Bahan Bumbu Ulek

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Ulek

Siapkan semua bahan : caisim, ceker yang sudah di rebus dan empuk, bumbu seblak dan kerupuk.

Masukan kedalam blender cabe besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur. Tambahkan sedikit air dan blender hingga halus. Tumis bumbu dengan ditambahkan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Tambahkan 1 gelas air laku masukan ceker dan kerupuk, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan saos sambel. Aduk rata.

Terakhir masukan caisim, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Bumbu Seblak

Sawi

Sosis

Seblak Ceker Sosis Kerupuk

Ingin mencoba makanan khas Bali? Yuk, coba 20 makanan khas Bali yang populer dan wajib dicoba ini!

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Celupkan pindang bandeng ke dalam kocokan telur. Saya menggunakan putih telur karena ada stok di kulkas.

Panaskan minyak goreng. Goreng pindang bandeng sekali balik hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu. Angkat dan pindahkan ke dalam cobek. Bakar/goreng terasi hingga harum.

Ulek bumbu sambal yang telah digoreng hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Goreng kembali bumbu sambal hingga matang. Setelah berminyak, matikan api. Sajikan Bandeng goreng dengan sambal dan lalapan.

Resep ini gak pedas dan akunya lupa beli terasi

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Ikan

Terasi

Timun

Sambal Bandeng Goreng ala Juwana

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Tumis hingga harum, bawang merah, bawang putih , cabe, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan kacang panjang, aduk lalu kecambah dele, aduk rata.

Tambahkan air dan bumbu, garam, guka pasir, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga sayuran empuk, angkat dan sajikan.

Di tukang sayur ada kecambah tp bukan kecambah biasa dan ukurannya yg besar besar, terus terang belum pernah coba masak, akhirnya coba memasaknya bersama kacang panjang

Kacang

Kecambah

Kedelai

Lengkuas

Salam

Kaldu

Tumis Kacang Panjang Kecambah

Ambil 1 bagian kulit pangsit, tambahkan 1 potong pisang. Gulung lalu rekatkan bagian ujungnya dengan Bahan Perekat.

Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan kucuran kental manis coklat dan taburan keju.

Cokelat

Daun Pisang

Keju Mozarella

Kulit Pangsit

Pisang Gulung Pangsit Coklat Keju

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai harum dan matang.

Masukkan petai, aduk rata. Beri air, masak sampai petai setengah matang.

Masukkan tempe dan ikan tongkol. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Favorit suami banget, bisa nambah nasi kalau dimasakin menu ini.

Tumis Pedas Tongkol Petai

Masukkan susu kental manis dan mayonaise ke dalam mangkuk.

Tambahkan minuman probiotik, lalu aduk rata.

Masukkan buah ke dalam mangkuk, kemudian tuang dengan saus.

Parut keju secukupnya, masukkan dalam lemari es, siap disajikan.

Enak, rasanya asam dan segar, disajikan dingin lebih nikmat.

Resep Tumis Kangkung Tahu Putih

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Tahu Putih

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis