Tumis Kangkung Terasi

Resep Tumis Kangkung Terasi

Jesslyn Antoinette Justine

Jesslyn Antoinette Justine

5.0

(4 Rating)

Cocok dimakan dengan nasi dan menu yang digoreng, semakin yummy!

Bahan Utama

2 ikat Kangkung

5 siung Bawang Merah, di uleg

2 buah Cabai Merah Besar, di uleg

1 buah Cabai Merah Besar, diiris

1 buah Tomat, potong bagi 4

1 - 2 buah Terasi Udang, goreng sebentar hingga wanginya keluar

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Pilih kangkung yang hijau dan mulus

Langkah 1

Pilih kangkung yang hijau dan mulus

Potong bawang merah menjadi 2 bagian agar mudah diulek. Kemudian beri garam secukupnya, lalu uleg hingga halus.

Langkah 2

Potong bawang merah menjadi 2 bagian agar mudah diulek. Kemudian beri garam secukupnya, lalu uleg hingga halus.

Setelah bawang merah halus, uleg cabai yang sudah dipotong-potong.

Langkah 3

Setelah bawang merah halus, uleg cabai yang sudah dipotong-potong.

Selanjutnya, uleg terasi udang yg sudah digoreng sebentar.

Langkah 4

Selanjutnya, uleg terasi udang yg sudah digoreng sebentar.

Panaskan minyak secukupnya. Setelah itu, masukkan bahan yg diuleg. Tumis hingga agak kering dan wangi.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya. Setelah itu, masukkan bahan yg diuleg. Tumis hingga agak kering dan wangi.

Masukkan kangkung sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga seluruh daun layu.

Langkah 6

Masukkan kangkung sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga seluruh daun layu.

Begitu seluruh daun layu, langsung masukkan cabai merah yg sudah diiris. Aduk sebentar.

Langkah 7

Begitu seluruh daun layu, langsung masukkan cabai merah yg sudah diiris. Aduk sebentar.

Tambahkan air secukupnya sesuai selera. Kemudian bumbui dengan garam dan gula.

Langkah 8

Tambahkan air secukupnya sesuai selera. Kemudian bumbui dengan garam dan gula.

Jika rasa sudah pas, masukkan tomat. Aduk sebentar, lalu, sajikan 😁

Langkah 9

Jika rasa sudah pas, masukkan tomat. Aduk sebentar, lalu, sajikan 😁

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Tumis Kangkung Terasi

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

tumis kangkung terasi nya ga aku kasih tomat karena ga punya sto...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tumis Kangkung Terasi

Yohana Oktaria

Yohana Oktaria

Tumis Kangkung Terasi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

resep simple tapi nagih

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement