Tumis Kangkung Terasi

Resep Tumis Kangkung Terasi

Dwi Setiani

Dwi Setiani

5.0

(1 Rating)

Resep Tumis Kangkung yang dipadukan dengan bumbu terasi

Bahan Utama

1 Ikat kangkung

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 biji cabe rawit

1 biji cabe merah besar

1 cm lengkuas

1 sachet terasi

3 sdm minyak goreng

1 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula

1/2 sdt penyedap

2 sdm kecap manis

1/2 buah tomat hilangkan bijinya

Air secukupnya jika perlu

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai baunya harum

Langkah 1

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai baunya harum

Kemudian tambahkan terasinya, sambil diorek-orek supaya terasinya menyatu dengan bumbu

Langkah 2

Kemudian tambahkan terasinya, sambil diorek-orek supaya terasinya menyatu dengan bumbu

Setelah itu baru masukkan kangkungnya, kalau perlu bisa dikasih sedikit air supaya kangkung cepat matang

Langkah 3

Setelah itu baru masukkan kangkungnya, kalau perlu bisa dikasih sedikit air supaya kangkung cepat matang

Setelah kangkung layu, tambahkan garam, lada, gula dan penyedap

Langkah 4

Setelah kangkung layu, tambahkan garam, lada, gula dan penyedap

Tambahkan pula sedikit kecap supaya tambah sedap. Masak kembali sampai matang

Langkah 5

Tambahkan pula sedikit kecap supaya tambah sedap. Masak kembali sampai matang

Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar dan kemudian sajikan

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar dan kemudian sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement