Advertisement
Tumis Kangkung Terasi
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Tumis kangkung ala rumahan, lebih tepatnya rumahan kami. Sederhana nan sedap.
Bahan Utama
1 ikat kangkung
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 buah tomat merah
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas
1/2 sdt terasi
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt gula pasir
30 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis bawang putih dan bawang merah.
Langkah 2
Masukkan terasi, tumis sembari hancurkan terasi.
Langkah 3
Setelah itu masukkan irisan tomat merah, cabe merah, daun salam, lengkuas lalu tumis sampai harum.
Langkah 4
Masukkan kangkung yang sudah dipetiki daun dan batangnya, aduk rata sampai kangkung kempis.
Langkah 5
Tuangkan air, terus masak sampai agak layu.
Langkah 6
Berikan garam, gula pasir, penyedap rasa. Masak sampai tingkat keempukan yang diharapkan lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement