Tumis Kangkung Terasi

Resep Tumis Kangkung Terasi

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Tumis kangkung ala rumahan, lebih tepatnya rumahan kami. Sederhana nan sedap.

Bahan Utama

1 ikat kangkung

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah

1 buah tomat merah

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas

1/2 sdt terasi

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt gula pasir

30 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang merah.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah.

Masukkan terasi, tumis sembari hancurkan terasi.

Langkah 2

Masukkan terasi, tumis sembari hancurkan terasi.

Setelah itu masukkan irisan tomat merah, cabe merah, daun salam, lengkuas lalu tumis sampai harum.

Langkah 3

Setelah itu masukkan irisan tomat merah, cabe merah, daun salam, lengkuas lalu tumis sampai harum.

Masukkan kangkung yang sudah dipetiki daun dan batangnya, aduk rata sampai kangkung kempis.

Langkah 4

Masukkan kangkung yang sudah dipetiki daun dan batangnya, aduk rata sampai kangkung kempis.

Tuangkan air, terus masak sampai agak layu.

Langkah 5

Tuangkan air, terus masak sampai agak layu.

Berikan garam, gula pasir, penyedap rasa. Masak sampai tingkat keempukan yang diharapkan lalu sajikan.

Langkah 6

Berikan garam, gula pasir, penyedap rasa. Masak sampai tingkat keempukan yang diharapkan lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement