Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan dan marinasi dengan jeruk nipis. Lumuri dengan sedikit garam dan minyak goreng.

Langkah 1

Langkah 2

Jika bumbu sudah matang, tambahkan kecap, garam dan penyedap. Aduk-aduk hingga rata.

Langkah 3

Bakar ikan setengah matang, balik bagian dalam dan luar.

Langkah 4

Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan dan bakar kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Nemu resepnya di medsos, karena penasaran jadinya nyoba. Ternyata emang enak, pedas manis dan segar. Menurutku ini akan cocok dicocol dengan sambal tomat yang fresh dan pedas2. Yumm...

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Terasi

Baronang Bakar Khas Bima

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan jeruk mandarin dalam gelas, lalu hancurkan.

Perpaduan jeruk mandarin dg susu & yakult.

Air Soda

Es Batu

Jeruk

Susu

Orange Yakult

Campurkan semua bahan kering lalu aduk rata, kemudian tuang air sambil di aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur, aduk hingga rata.

Tuang margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata.

Masukkan cokelat bubuk sambil di ayak, dan juga pasta cokelat.

Kemudian masukkan adonan ke dalam botol, panaskan pan anti lengket lalu tuang adonan bentuk seperti jala masak hingga kering lalu gulung menggunakan 2 spatula, angkat dan sajikan.

Bikin jala krispy ini enak banget lho..
kalo makan ini suka lupa,lupa kalo sudah makan banyak😀😀

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Tepung

Jala Crispy

Kocok telur dan bikin dadar telur. Potong panjang dadar telur.

Kupas, cuci dan potong panjang wortel. Tumis sebentar.

Beri wortel pada potongan nori lalu gulung. Lakukan hal yang sama pada timun dan telur dadar.

Tuang minyak wijen dan garam ke dalam nasi panas. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Bentangkan nori sheet pada sushi mat. Beri nasi dan ratakan.

Langkah 7

Tata gulungan wortel, timun dan telur dadar.

Langkah 8

Langkah 9

Olesi dengan 1 sdt minyak wijen lalu taburi dengan wijen. Potong sesuai selera.

Langkah 10

Gimbap hampir sama dengan sushi, yaitu nasi gulung nori ( rumput laut ). Yang membedakan adalah jika sushi memakai dashi untuk campuran nasi sedangkan gimbap memakai minyak wijen, dan sebelum dipotong di lapisi minyak wijen lagi dan ditaburi wijen.

Bahan Pelapis

Hallo mba salam kenal
Recook resep nya yaa
Ini simple sekali Bikinnya. 
Enak, anak2 saya suka 
Terimakasih resepnya 
#RecookYummy

Nasi

Nori

Timun

Wortel

Simple Gimbap

Cincang bawang merah dan bawang putih. dan cacah bawang bombay. Tumis dengan margarin hingga harum. Matikan api, sisihkan.

Campurkan semua bahan bakso mutiara, aduk hingga tercampur rata.

Rebus air hingga mendidih di dalam panci, set api ke api paling kecil. Bulatkan adonan bakso mutiara sebesar kelereng, masukkan ke dalam panci, lakukan hingga adonan habis lalu masak hingga mutiara mengapung.

Masukkan wortel dan bawang yang sudah ditumis. Tambahkan pala bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Tambahkan 6 sdm creamer, lalu aduk hingga creamer tercampur rata.

Terakhir, masukkan makaroni, dan kacang polong. Didihkan sebentar, lalu matikan api. Tuang sul mutiara ke dalam mangkok saji, lalu taburi dengan daun bawang.

Sup khas peranakan Tionghoa di Banjarmasin.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Sup Mutiara #JagoMasakMinggu8Periode2

Kukus kentang hingga matang lalu angkat dan kupas.

Campur bersama gula pasir, telur dan sebagian santan dalam food processor.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung yang sudah diayak, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Beri adonan hingga penuh dan tunggu hingga setengah matang. Beri keju parut di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang kecokelatan lalu angkat dan hidangkan.

Santan

Tepung Terigu

Lumpur Kentang Keju

Didihkan air, dengan irisan bawang merah, bawang putih, dan daun salam.

Masukkan daun kelor dan wortel sampai setengah matang.

Masukkan labu siam, aduk-aduk sampai matang.

Terakhir masukkan kemangi dan irisan tomat, aduk-aduk sebentar, matikan api.

Kalau sudah tidak panas beri gula dan garam, koreksi rasa sesuai selera, sajikan.

Ini seger banget, apalagi kalau sedang tidak ada selera makan. Sehat di badan juga sehat di kantong.

Bumbu Iris

Bubu Tambahan

Daun Kemangi

Tomat

Sayur Bening Kelor Kemangi

Panaskan minyak goreng masak ikan teri hingga matang.

Masukan cabai , garam dan gula jawa masak hingga larut.

Masukan ikan teri aduk-aduk rata dengan bumbu dan tempe ireng.

Ikan Teri

Ikan Teri Tempe Ireng

Campurkan tepung protein rendah, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu cair ke dalam wadah. Kemudian uleni dengan tangan atau bantuan standing mixer. Tambahkan air secara bertahap ke dalam adonan hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan minyak, ubah mixer menjadi kecepatan tinggi. Uleni terus hingga kalis elastis (ketika ditarik, adonan tidak mudah robek).

Bagi adonan menjadi 2 bagian, biarkan 1 adonan polos, dan bagian yang lain dibagi 4 bagian. Masing-masing diberi pewarna pink, biru, hijau, kuning. Bulatkan, tutup dengan kain atau plastik dan istirahatkan adonan hingga mengembang hampir 2 kali lipat.

Pipihkan adonan baik yang polos maupun berwarna. Kemudian susun adonan berwarna di atas lapisan polos seperti pada gambar. Gulung dan rapikan adonan. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit dengan ditutup kain bersih.

Kemudian potong setebal 2 cm. Alasi mantau dengan baking paper. Lalu tutupi adonan dengan kain dan istirahatkan kembali 40 menit, hingga adonan mengembang dan ketika bakpao ditekan, akan kembali ke bentuk semula.

Panaskan kukusan alasi tutupnya dengan kain bersih. Lalu kukus mantau selama 10 menit hingga matang. Matikan api tapi jangan langsung dibuka, diamkan terlebih dahulu selama 5 menit dalam kukusan dan mantaupun siap disajikan.

Mantau pelangi selain cantik menarik. Enak dan lembut, pas disajikan hangat untuk sarapan bersama kopi dan teh.

Pewarna Makanan

Ragi

Mantau Pelangi

Pertama masukan gula merah, daun pandan dan labu kuning ke dalam panci dan tambahkan garam.

Tambahkan air dan rebus hingga gula larut.

Kemudian masukan pisang, rebus kembali hingga bahan masak setengah matang.

Setelah itu masukan santan dan aduk rata.

Masak bahan hingga matang sempurna, dan koreksi rasa.

Gula Merah

Pisang

Kolak Pisang Kundua

Letakkan pisang diatas teflon, jangan lupa dibalik.

Olesi pisang dengan madu, masak dengan api sedang hingga kecoklatan.

Sajikan di piring saji, taburi meses, keju parut, dan bubuk coklat.

Halal

Keju

Pisang Bakar Madu

Goreng tahu dan tempe, hingga agak berkulit, sisihkan

Tumis bumbu halus hingga wangi dengan 1 sdm minyak goreng

Masukkan buncis, petai,cabe hijau, tomat, rimbang, udang, serai, daun salam, masak sampai layu

Tambahkan santan encer, masak sampai mendidih

Tambahkan santan kental, aduk dan masak sampai mendidih

Masak sampai kental dan keluar minyaknya. Koreksi rasa dan tambahkan garam secukupnya. Sajikan bersama ketupat/lontong. Atau dimakan bersama nasi.

Di Sumatera Barat orang lazim makan ketupat gulai untuk sarapan pagi. Jenis gulainya berfariasi. Ada nangka, pakis, rebung dan juga gulai taoco. Gulai taoco khas Sumatera ini sangat komplit. Terdiri dari buncis, tahu, tempe, petai, rimbang/cepokak, kerupuk kulit, udang atau hati ayam. semakin sedap karena memakai cabe hijau dan santan kental. Tentu saja tak ketinggalan taoco, yang membuat rasanya berbeda dengan gulai lainnya.

Bumbu Dihaluskan

Bumbu Pelengkap

Buncis

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Udang

Gulai Taoco Khas Minang #LiburandiRumahAja

Siapkan bahan, iris bawang putih dan daun jeruk.

Setelah bumbu dan udang tercampur tambahkan tepung beras dan tepung serbaguna aduk hingga menyatu.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Masakan kesukaan anak-anak dipadu dengan nasi liwet.

Bahan pelengkap

Udang Goreng Kriuk

Tumis bumbu dan ikan teri dengan minyak panas.

Masukkan kangkung jika bumbu telah menguning, tambahkan penyedap rasa sesuai selera.

Beri tomat di akhir tumisan. Kemudian angkat jika kangkung sudah layu atau matang.

Resep Tumis Kangkung Teri #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Teri #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet